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分卷阅读73(1/2)

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其实,因为我的心里年龄比较成熟了,但是没吃过rou的人,不知daorou的香味,对于我这个以前经常吃rou的人,现在的生活,简直比减fei的时候还难受,现在看着桌子上的菜,就有点yu罢不能了,这还是刚刚过完年,吃了很多好吃的,不然我应该更严重,我现在清楚的意识到,有钱是件多么重要的事情。

家里因为老妈zuo生意,情况好了很多,估计要是以前小时候的我,见到这些吃得,更加不能控制自己了,怪不得姥姥经常和我说,我小时候特别的能吃,而且因为家里的条件不好,吃了很多苦,其实对于我们村子,我家里的情况和大多数人家也差不了多少,每家都没有什么钱。

村子里地域狭小,人还多,大家都指着几亩地过生活,收成怎么样,gen本无法人为控制,完全看老天的面子,有时候老天不给面子,村子里年的辛苦就都付诸liu水了,所以每家都很节约,gen本舍不得hua钱,过年也就是买几斤rou,哪里能像姥姥家这么多的菜。

☆、老舅的手艺

?我边想着,边大口的吃菜,刚吃了口,就知dao是老舅zuo得,老舅的手艺,简直就是绝,我直以为老舅的手艺是后来zuo菜练得,原来这么早,老舅就能把菜zuo得这么好吃了,看来以后老舅不去zuo菜,确实有点委屈了。>≥中﹤≤<﹤<1zbsp;前世,小的时候,我也特别喜huan来姥姥家,有点就是因为老舅zuo菜的手艺,因为这里zhong水稻,田里有很多的鱼,每次我和老妈回来,老舅就chu门了,回来的时候手里定拎着几条feimei的大鱼,那个时候没有菜谱,老舅爷没有拜师学艺,都是靠着自己摸索,zuochu了很多mei味的鱼。

后来农村兴起了,zuo席面,就是家里有红白喜事的时候,请村里人吃饭,村里人也都带着礼钱,表示份心意,老舅因为手艺好,就开始给人zuo席面,般要zuo8个菜,但是人比较多,所以zuo得菜量都很大,般要晚上就开始准备,很辛苦。

老舅最开始的时候,是没有礼金可以拿的,般zuo席面找的都是相熟的人家,等到zuo好席面之后,就给老舅些剩下的好的菜拿回来,这算是家里的份收入,后来慢慢找老舅zuo席面的人多了,大家都开始给老舅钱,到后来变得越来越多,zuo席面很辛苦,因为zuo得菜量大,而且老舅为了省钱,都是个人zuo,也不请人帮忙,老舅后来的shenti也变得越来越差。

到后来老舅也不zuo了,除非些特别好的人家,老舅才会伸手,不过当年老舅zuo得最chu彩的就是全鱼宴,因为zuo席面也有很大的竞争,老舅为了赚钱,自己捉摸很多新奇的彩se,最厉害的就是全鱼宴,我前世回来的时候,老舅还把他最拿手的红烧鱼的zuo法jiao给我,那是后来老舅自己摸索chu来的,特别的好吃。

我不想老舅向前世那么辛苦的给别人zuo席面,辛苦了辈子也没有攒下多少钱,甚至后来老舅想开个饭馆都没有本钱,但是我不知dao老舅现在可以zuo什么,虽然现在的生活不错,不过再等几年,大辽村要重新分地,老舅少了很多的土地,又没有多余的钱租地,生活变得越来越差。

我想这以后老舅的生活,心情有点不好了,面前的菜好像也没有那么有xi引力了,老舅好像看chu了我的不开心,“大丫,怎么了,老舅zuo得菜不合胃口吗,尝尝老舅zuo得红

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