瓷海碗里，彭汤打个手势示意彼得端给易桑。

即使满shen酸味也满站得笔ting面不改se的易桑在锅里翻炒着，面前一只炒锅一只煎锅，旁边还有一口煮锅。粒粒芝麻和去掉红衣的hua生爆chu香味，fei瘦相间的后tuirou切成粒提前腌制，用水淀粉抓匀倒进锅里一起翻炒，加入老chou白糖上se提鲜。煎锅里一枚jidan在微微颤抖着，透明的dan清慢慢翻白凝固，煎得酥脆之后利落的翻过来煎另一面。

接过彼得端过来的青瓷海碗，舀上满满一勺rou酱，再把两面焦黄中间鲜nen的荷包dan卧在一边，拧一撮细葱hua撒上，洗干净的整张菜叶扔进煮锅里打个gun，叶子还保持着翠绿的颜se就捞chu来。大口汤锅里是熬制好的清汤。

看上去和翻gun的白开水似的，实际上扔下去了几十gen大bang骨，两只整ji，一只鸭，还有一块火tui，小火熬制了一夜，用滤网滤掉里面被榨干了jing1华的食材，上好的里脊rou剁成rou末虑三遍，jixiongrou同样剁成末扫三遍躺，最后一锅汤就跟开水一样清澈。川菜里的开水白菜用的也是这zhong吊汤的方法。

要不是昨晚看着各zhong食材进锅，彼得实在不敢相信这浇在面上的一勺汤会这么复杂，那位彭汤厨师给他喝了小半碗，他觉得一碗面十五mei元并不过分。简直就像魔法一样，各zhong在mei国人yan里不能上餐桌的东西，在zhonghua家厨师的手里就变成了一zhong让人尝一口就念念不忘的mei味。

第10章第十次渡劫失败

这份提供一餐早餐和一餐晚餐的工作让彼得十分满意，早上两小时，下午三小时，每小时二十mei元的薪酬，他没有和梅婶婶提起，毕竟在她yan里他还是一个连自己的内ku都不会洗的孩子，这zhong将近一个全职男xing一月的收入大概会被认为是受骗，或者是被要求zuo一些chu格的事。

看上去很不像老板的叶小姐是个看着柔弱温和实际懒散又任xing的mei丽女人，能面带微笑的把盘子罩在一个个tou将近一米九浑shen都是yingbangbang肌rou的高大男人脸上，因为那个男人试图摸她的pigu。

一个jiao小的女人对着shen材是她两倍多的男人zuochu这样的举动实在太危险了，果然那个男人羞恼的掀翻了桌子，而一旁的食客只是惊叫着却没有人站chu来。他扔下洗到一半的盘子用蜘蛛侠的速度冲过去，差一点就从手里弹chu蛛丝了。就那么一眨yan的功夫，小小一只勉qiang到男人xiong口的叶小姐已经把男人摔在了地上，比男人的手掌更小巧的脚踩在了他的脸上。

那男人挣扎了好几次都被叶小姐微笑着重新踩下去，重复几次之后彼得都有点同情那男人了，因为叶小姐很显然是在耍着他玩，就像把老鼠an在爪子下的猫，慵懒又优雅的抬起爪子，在老鼠以为能逃走的时候重新把它拍下去。

两位厨师从厨房里来到餐厅，一句话都没有说，只是在众人的围观下表演了如何在一分钟里，用快得chu现残影的刀法把一tou烤猪shen上的rou一片片全bu剔干净，留下一ju完整的白骨十分ju有威慑力。从那以后这家餐厅就异常的平和宁静，再没有人试图搞点什么事。

他喜huan这里，表里不一对他很宽容的老板，语言不通却每次都给他留一份食wu的厨师，顺便说那次被切成片的烤猪，外表金黄酥脆滴着亮汪汪的油脂，rou质鲜nen，zhi水nong1郁，还透着一gu果香，有人吞着口水来询问是