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“是吧,成本算不得多
,但是咱们却可以赚一笔,毕竟烤制的时间有些长,而且只是腌渍就要两个时辰,若是有条件,最好是腌渍一晚上,那样才会更加的
味。”
“这个……我还需要再想想,正好娘闲着,可以在庄
上专门辟
一块地,养
鸭,也算是一
今晚裴锦朝吃的比较多,一整只鸭
,唐
吃的没有多少,他的胃
倒是很好。
“若是放到酒楼,反应会很不错。”
这边不知
,看来只能
去看看了。
翠红几个人上前来,一人片了一块放
中,然后
的冒泡。
“少夫人,还是让
婢来吧,面
比较简单,
婢也是可以的。”
看着唐
角满足的笑容,翠红等人就知
这只
算是成功了,这些日
他们每日里都有烤
可以吃,府里的人都发现自己都胖了一些,而最初的烤
味
确实不咋样,但是随着时间的推移,这些烤
的味
也逐渐变得
味起来,相信少夫人吃到的这一只,味
应该是最好的。
翠红笑
:“王婶还别说,我这一
的厨艺都是少夫人教的,别人府里的饭菜都没有咱们府里的好吃,
样也多。”
等唐
离开厨房,王婶笑
:“这也就是咱们府里,少夫人比较喜
研究新菜式,若是放在别人家,谁家的
才能整日里吃
。”
“少夫人,这只真的特别特别好吃。”
晚上裴锦朝回来,看到刚烤
来不久,还“滋滋”冒油的烤鸭,那
味
,直接勾动着他的味
,中午在
里简单的用了一
,此时肚
也已经饿了。
“是啊,表哥赶
坐下尝尝吧,明儿我
一趟,请御膳房帮忙制作一些酱料,我对于那个不熟悉。”
“那好,你来
吧。”她站起
,这几日在厨房里待的,总觉得全
都油腻腻的,这次就可以彻底的洗洗澡,去去油腻,“下午你去买几只鸭
,回来后
照这个方法在烤制两只,明天上午烤两只送去庄
上给老爷和夫人。”
“这就是你
来的烤鸭?”
裴锦朝想了想,
:“若是麻烦的,就专门开一家烤鸭店吧,可以和容五合作,他能寻到地段最好的铺面,而且容家的
碑一向很好,长久合作的话会很合适。”
“这只你们几个分一分,之后咱们继续烤制。”她走到另外一边,这里有一个平底锅,旁边还有男人小
的模
,这是用来
面
的。
些现代的速
那绝对
了不知
多少倍,材料的匮乏也因为
质的鲜
而补足,简直就是意外之喜。
坐下后,唐
用匕首片下几快,放到裴锦朝面前的盘
里,笑
:“尝尝看。”
“是吧,咱们可是接连烤了几十只,再笨的人也差不多应该掌握诀窍,翠红切一些葱
,我这边
面
,之后卷起来吃会更
味。”只是酱料她不知
该用什么样
的,带些甜味,番茄酱?可惜的是这里没有番茄,而且就算是有,她也不知
番茄酱怎么
。
他

,夹起一块放在
中,咀嚼了两下,双眸顿时一亮,“不错,这就是你们那里的
?”
“少夫人放心吧,
婢记住了。”
“是啊,还有很多的好吃的,只是条件不允许,而且我会
的其实并不太多。”她慢悠悠的片完鸭
上的
,然后清洗了手之后,坐下来用饭。