【桃鹿：害，谁不是呢，我觉单吃薄饼都肯定超味QAQ】

用平地锅煎面饼，最需要注意的就是全程小火。过程不难，就是需要稍微细心一。

“现在我们把化好的黄油，也放面糊中，就可以用来制作芒果班戟的饼了”。

但莱看了一直播间快速飘过去的弹幕，她哭笑不得地摇摇，打趣着说，“全都听我的，也大可不必，我会膨胀的哦”。

“把调制好的面糊放冰箱这个步骤，大家千万不能省略”，但莱抿笑了笑，中说。

“大家在打发淡油时，油可以见到清晰的纹路，并且能立起小尖角，就可以停下哦”。

筛好的面糊越发柔细腻，白顺。但现在不能立摊饼，还需要把面糊放冰箱冷藏静置一会。

们坐不住了。

在摄像的拍摄下，容里加了白砂糖的淡油在随着电动打运行时的细微的“嗡嗡”声在不断的翻。态的淡油积也在逐渐变大，呈现了稠的质地。

但莱把雪白细腻的面糊放冰箱里的时候，她设置好了程序，无需等太长的时间，将近三分钟左右就可以把面糊从冰箱里端来。

但莱把调制好的面糊过筛，把细小的面疙瘩给筛掉。

“柔的班戟煎好后，我们放在一旁晾凉，现在就开始打发淡油”。

【芋圆啵啵茶只要啵啵：好的好的！阿莱说啥就是啥！】

【萌崽崽：啊啊啊啊，阿莱讲解的好仔细，我这个手残党有救了，开心！！】

随着小火的煎烤，雪白的面糊在逐渐凝固成形，一清淡的香味在观众的鼻尖萦绕，众人嗅了嗅香气，兴奋的发起了弹幕。

【文化甜旅：已拿小本本好小笔记~】

【芋圆啵啵茶只要啵啵：呜呜呜呜，我的又开始了，本停不下来，溜溜！】

但莱把好的一张细腻柔的薄饼，用锅铲小心翼翼的盛来，放在盘里。然后继续往平底锅里倒面糊，小火慢煎着。

她在平地锅里倒两勺细腻雪白的面糊，轻轻地晃动锅柄把面糊摊平摊薄继续说：“煎薄饼的时候，一定要全程小火哦”。

她在搅拌好的糖分里加香醇的纯，再拿着小筛在玻璃碗里筛了适量的低面粉，再次拿着搅拌搅拌均匀。

但莱在平底锅上面刷了一层薄薄的油，开小火加，她笑着轻声开：“冷藏好的面糊拿来后，我们现在就可以摊饼了”。

但莱把打发好的蓬松白的淡油放在一旁，她拿着薄芬香的大芒果冲洗净。

【草莓酸：对于主播的芒果班戟我已经迫不及待了！超期待！】

【被驯服的小玫瑰：哈哈哈哈哈，我现在都好想尝一尝薄饼的味，我太馋了！】

说完，但莱笑着低下，继续手里的动作。

“在煎的过程中，把薄饼单面煎熟，不需要翻面，就可以盛来了”。

【白兔糖：呜呜呜，听你哒，都听你哒！】

但莱把适量的淡油倒容中，加了白砂糖。然后拿着电动打，开启了中档转速，迅速的搅拌淡油。

“若是继续搅打的话，白很容易打发过，吃起来的会大打折扣”。