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,水下有水草跟植wu的遮挡,看不chu有没有鱼,刚才拉鱼上来也让水面多了不少动静。
等待着水面恢复原来的样子,渐渐地他们又看见水草上有点轻微的摆动,被冰封住的表面,鱼儿都想要来这里透透气。
没一会儿,又有一条傻鱼吃了鱼饵,贺林接二连三钓了不少feimei的鱼上来。
小猴子高兴地在旁边拍手,莫念拍了拍贺林,说dao:“差不多了,今天可以吃一顿大餐了,我们先回去吧。”
莫念跟安浩然商量过,挖一个地窖需要多长时间,安浩然拍着xiong口说dao:“这些东西就很容易的,弄个工ju四五天时间弄个小地窖ting快的。”
既然安浩然都这样zuo了,能弄chu来就弄chu来,莫念又念了一些吃的:“之前不是看到有野生的菠萝,我们切成长方形的样子,放在冰块上,冰冰甜甜的贼好吃了。”
“要是你觉得这不好吃,还有芋圆水果冰沙,果酒里面再放点冰块。”
安浩然赶jin打住她:“行了可别说了,可馋死我了,我挖地窖去,赶jinzuo饭吧。”
莫念笑着拿着鱼chu1理去了,钓了四五条鱼,她搜索了一下菜谱。
河鱼跟海鱼味dao会有不一样,河鱼的腥味相对来说要少一些。
莫念摘了点柠檬跟辣椒,把鱼tou跟其他大块的东西切开,剩下的鱼rou都片开,放上佐料腌制一下。
接着又切上几块豆腐,熬煮一锅鱼tou汤,里面的姜片味dao飘chu来,特别能刺激人的味lei,口水分michu许多,闻着味dao都能gan受到这个汤的鲜mei。
将鱼片tang熟,放上柠檬跟辣椒淋上酱zhi,倒上一点汤,一个凉拌的鱼片就算是zuo好了。
莫念把先前摘到的苏子叶拿chu来,这边切成条的鱼rou也都沥干了一些水分,加上佐料腌制一下。
等待的时间里面,她拿起面粉弄了糊糊,把油倒进去后,等油温差不多后,先拿起苏子叶裹上一点糊糊,放进油里一瞬间就炸成行了,这样就可以捞起来了。
jin接着就是将鱼rou裹上一层糊糊,放进去炸,油呲呲地翻gun着,看不太清楚鱼rou是否炸好了,莫念是gen据自己的经验来看的,十分钟时间其实已经可以了。
莫念将摄像tou对准了锅,稍微讲解了一下:“我zuo是天妇罗,不算很正宗那zhong,掐算十分钟的时间,表面炸制成金黄se就差不多了。”
天妇罗不一样的地方,估计在于放在油锅里面炸制不能太多,一次炸上一块两块,这样才能展现chujing1致。
不过莫念倒也不在乎这点jing1致,味dao好就够了,她一次夹起几块鱼rou,蘸上糊糊就开始炸,盘子上渐渐多了不少弄好的鱼rou。
[裹上jidanye,放上面包糠,哦没有面包糠,为什么我还是被馋哭了呢?]
[总所周知,这是一档mei食吃播节目。]
[我的外卖怎么还没有到!!!]
作者有话要说: 明天入v啦,小可爱们看过了就千万不要买重了哦~
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☆、第62章
炸好鱼块的油,莫念还没将倒chu来,任由它烧着,把旁边腌制好的两条鱼用清水洗干净,照旧还是用清水沥干,直接放进油锅里面炸。
这个油瞬间就像是烟hua一样炸起来,视觉效果非常的好