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酱甜的味dao让大家胃口打开,还没等苏素说话,便已经迫不及待的拿起筷子伸向糖醋排骨。
糖醋排骨se泽琥珀油亮,入口更是相当的mei味,干香滋run,不nong1不淡,味dao甜酸适中,外pi一层煎得有一点点焦焦的,就更加的酥口味醇ruanying适度,而且排骨被炖得口gan极佳,外酥里nen,口gan丰富又细腻,各zhong调料都rong合得非常的好,不会有突兀的味dao。
而且一口咬下去排骨就自动脱骨,mei味无比,酱zhi香nong1得连骨tou都是香味,酥脆得恨不得一起将骨tou也给吞进肚子!
……
简直好吃得差点都要忘记发弹幕。
【呜呜呜这个糖醋排骨实在是太香了,晶莹剔透酸甜入口,好好吃啊,干掉一盘gen本不是问题。】
【而且非常的开胃,我吃了两口觉得有点饿,如果pei上米饭就好了】
【赞同,我觉得这个糖醋排骨也是下饭神奇啊】
……
苏素看着弹幕里的内容,表示赞同,“确实pei上米饭会很好吃。”
说着,就将煮好的米饭从电饭锅里盛chu来,米饭也是颗颗晶莹剔透,味dao清甜扑鼻,不ruan不ying,口gan刚刚好,pei上糖醋排骨简直是让人停不下口。
苏素好心的提醒大家,“记得留点米饭哦,等一下辣子ji丁也很下饭的。”
虽然说在全息数据里面吃东西不会撑坏肚子,但是数据是同步的,他们吃完之后就没有米饭了,就算退chu去重新进来,数据也不会重新刷新。
【呜呜呜呜好吧,依依不舍的放下手中的筷子】
【听了主播的话我才回过神来,结果发现我已经干掉半个电饭锅的饭了】
【还好全息数据里吃饭是虚拟的,不然大家都得去医院】有人无奈的笑了笑。
苏素看着时间差不多了,就将冰箱里腌制好的jituirou块拿了chu来,然后切好葱姜蒜,还有干辣椒和辣椒。
辣子ji丁这一dao菜最关键的特se就是在辣,所以辣椒一定是不可以少的,苏素足足准备了一大半碗。
不少喜huan吃辣的观众看到这一幕相当的兴奋和期待。
“好了,我们在jirou里面打一个jidan,然后再加入生粉同时搅拌均匀。”苏素把dan壳扔在了垃圾桶里,jin接着倒入了适量的生粉,“生粉不需要太多,能够裹一层浆就行了,然后锅里热油。”
苏素在锅里面注了一大半的油,炸东西就是要油多才香,苏素开大火,“教大家一个试油温的好办法,就是拿筷子去探,筷子周边直冒泡就可以把裹好浆的排骨放下去炸,等炸到jirou块金黄就可以捞chu来。”
苏素将jirou块捞chu来放在过滤网上面,“不需要关火,把油温弄高一点,然后再把jirou放下去复炸个一分钟就可以捞上来,复炸可以让jirou块口gan更加酥脆。”
苏素将复炸好的jirou块放在过滤网上面控油。
【咦,我觉得现在也很好吃了】
【尝了一下,味dao真的很不错】
……
苏素在锅里放葱姜蒜爆香,jin接着把辣椒全bu都加进去,再加了点hua椒翻炒。
随着苏素的翻炒,直播