且又有葱hua还有jidan，很好吃，别的什么我就说不了。”

穆儿笑dao：“这rou要zuo到这样nen也是有讲究的，第一ji鸭或者猪niu羊rou，必须挑选的正确，讲究的是最后刚刚成型，完成了发育时间，在这就是这些动wu的rou要自然，就是多走动，吃好东西。第二，这些rou在刚开始下锅的时候已经hua了不少时间调料，这些料中有各zhong各样的东西，都是经过李大娘这么多年，自己调试成的，先入料的话，能zuo到入味。在熬的时候特别讲究烧火时间，不能起得太早，也不能煮的太过，太早的话，rou没有熟透，比较难以咬嚼，太过的话会把rou质中的所有味dao都过滤到汤水中，这样的话rou味就不nong1了，也没有这么香。不过这里还要注意rou的新鲜，等等很多dao工序。”

玉儿呵呵的笑dao：“穆儿，真是没想到，你没弄过，怎么对这个这么了解，好像就是你自己亲手zuo的一样，你还没有告诉我，里面是什么rou呢？”

“我也是打听的才知dao的，我以前问过李大娘，这是怎么zuo的，她告诉过我一次。”穆儿dao：“我们吃的这zhong有三zhongrou，第一是猪rou，第二是niurou，我不喜huan吃羊rou的，羊rou的太腥了，我们吃这个的是三层烙馍的，这些rou都是先以一大块的放进水中熬煮，到了熟了，再在切成一片片，要是你想吃辣的可以涂上辣酱，要是你吃别的什么料的，可以告诉李大娘，她就会给你涂上了，我们这zhong是加了葱hua和jidan和猪rou，比较香。”

叶青dao：“真是太香了，没想到煎烙馍也可以zuo的这么香，我还以为烙馍是一块一块的，就是只用面jinzuo成就可以吃了，或者像用玉米zuo成的馍，没想到还有这么多工艺，加上洋葱或者jidan还有rou类的，真是太香了，要是可以我再要一个。”

玉儿也dao：“我也还要一个。”

穆儿点tou叫李大娘一声，还要两只。穆儿叫完笑了笑的dao：“这里的烙馍也大，比其他人的都要大一些，一只起码可以ding一碗饭，不过我还是想留些肚子去尝别的。”

玉儿dao：“那我们还是打包吧，一边走一边吃。”

叶青也点点tou。

穆儿只剩下一小半了，走过去，来到大娘的面前。dao：“大娘给我们装着吧，他们要一边走一边吃。”

大娘笑了笑dao：“好的，我这就给你们装上。”穆儿一接过两个装有包着烙馍卷的袋子，就把一锭银子放在李大娘的前面，她反映过来时，玉儿已经走了好几步，一下子cui叶青和玉儿走了。大娘已经来不及，他们已经消失在人群中。

叶青和玉儿分别接过两个装烙馍卷的袋子。

穆儿dao：“我和这个李大娘太熟了，正因为这个原因，她常常不肯收我的钱，每次都一样，我只能这样的把钱给她了。”

叶青点点tou。

穆儿dao：“你们慢慢吃。”

三个人走过拥挤的人群，街dao很是热闹，这一路都是人，要是不小心翼翼的走过去，很容易人在前面摔倒，后面的人都不知dao，可能会踩过去。好像现在的热闹才刚刚开始，想来是今天中午的时候大家都只顾着吃饭了，所以街dao上才没有那么多人。

穆儿过了这人群，又问玉儿dao：“玉儿，你还想吃什么？你说，我给你买去”

玉儿笑dao：“吃了这两个烙馍卷，我早就不饿了，要是能有羊角mi和mi三刀就好了，我倒想尝尝。”

“我就知dao你会这么说的，你还是只顾着吃