看着徐幼宁踌躇满志的模样，月芽还是劝dao：“公主，或者切菜你就别亲自切了，叫厨子们给你切好了，你只guan烹饪。”

“不行，”徐幼宁回答得斩钉截铁。

她不顾月芽的阻拦，大步liu星地走向厨房。

一进门，见到台子上那些堆积如山的食材，信心顿时崩塌了：“这全都是午膳要用到的吗？”

厨子恭敬回dao：“是，都是an殿下定的菜单备的菜，除了这些，水缸里还有今儿早上捞起来的新鲜鲤鱼，那边还有栓着ji。”

昨晚徐幼宁定下了菜单的时候同底下人说了，这一次zuo菜，她要独自完成，连菜都要亲自切。

厨子们虽然觉得奇怪，主子有命，只能照办。

见月芽拼命朝他们使yanse，想起自家主子平时十指不沾yangchun水，恭敬劝dao：“殿下，还是叫nu婢们帮着切菜备菜，这些东西若是nu婢们zuo，至少也得三五人，主子一个人哪里zuo得完？”

徐幼宁刚在月芽跟前夸下海口，这会儿哪里下得来台：“不……不行。”

她原先想的简单，无非是六dao菜，可一见这些食材，方才意识到gong里zuo东西耗费ju大，光是一dao豆腐就要用十几zhong食材，打理起来能累死个人。

厨子见她意动，继续劝dao：“素菜倒好说，可是这活鱼活虾活ji，主子金尊玉贵的，哪里杀得了啊？”

徐幼宁瞥了一yan盆子里爬来爬去的活虾和缸里游来游去的活鱼，再看一yan墙角那只五hua大绑的三黄ji，顿时xie了气。

她哪里敢去杀ji？

月芽适时dao：“nu婢听说打理活鱼可难了，不是熟手gen本zuo不了，若是不小心弄破了鱼胆，鱼苦得不得了，gen本没法吃。”

“真的？”

厨子亦在旁附和：“是啊，殿下，平常厨房zuo菜，杀ji杀鱼都是有专门zuo的，你叫nu婢去杀，nu婢都杀不好的。”

徐幼宁想了想，终于下定了决心：“你们把这些活wu打理好，其余的我自己来。”

“是。”

因着主子要亲自下厨，厨房这边也zuo好了万全的准备，早早地就gen据徐幼宁定的菜单将备菜的顺序和chu菜的次序写好了，先zuo什么，后zuo什么，有专人把控着次序。

徐幼宁先将猪rou切成片，抓粉放盐进行腌渍，这时候鱼杀好了，立ma再腌渍，jin接着徐幼宁开始切菜，香chang、蒲菜、山药、黄瓜、鲜椒以及葱姜蒜全bu切好。这功夫ji杀好了，整只ji和整gen山参一块儿放到陶土瓮里炖煮。

zuo完这些事，徐幼宁的手臂已经麻了。

可这仅仅是个开tou，重tou戏都在后tou呢！

不过，因着她忙于案前，厨子们悄悄地在后tou帮了不少忙，比如，将徐幼宁切得太厚的猪rou片得均匀一些，又比如，悄悄地往ji汤里放一些鲜wu，调好味dao。

备完这些菜，徐幼宁开始为制作披萨饼准备面团。

面食对没有下厨的人来说门槛很高，徐幼宁心情沉重，一回tou见厨子们已经把面团打理好了。

她故作不察，将面团铺在铜板上，放上切好的香chang、山药、鲜椒，再撒上各zhong调料，最后放进灶里。

去年燕渟帮着她在厨房后touzuo了搭了一个烘烤的灶，这个灶十分特别，分成上下两层，下面烧火，食wu放在上面那一层隔着石板烘烤，zuochu来的东西既不油腻又香脆可口。

打理