第24章

这天中午忙过了，林香香把外面打扫净，腰酸背疼的坐在长板凳上。

最近廖清在腌制各酱菜，是为冬天准备的，还有什么腌鱼烟熏之类的，这些她能帮上忙的就尽量帮，不然后面就两个人也实在是忙不过来。

陆长缨嗯了一声，对刘红星了声谢，就拿着盒走人了。

现在的廖清就相当于自己经营理和平饭店,找怎样的人来,就成了她要心的事了。

作者有话要说：刘红星：工人实锤了！

廖清确实因为招人有大,以前她理的酒楼，店里跑堂的小二都是街坊邻居推荐过来的，知该怎么对待客人,态度都很不错,也不需要太费心思。

吃完了饭就得收拾桌，一桌最少四个盘，外加碗筷，收下来倒不用她来洗，可桌还是要净的，除此之外，地面也得打扫。活都完了，要去后面看看有什么可的。

听说有些饭店里面还贴着标语呢，是不许动手打人，由此可见，那些饭店都发生过什么吓人的事。

多活她倒是没什么怨言，廖师傅人好，每回她活还能给她东西吃。比如腌鱼的时候她会顺手一些熏鱼，切成大

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到这来吧，一般饭店的服务员和还有商店的营业员，都有个共同特，那就是傲。林香香属于稍微好的那，能放得下段，以前这饭店里可是有七八个服务员,都跟罗翠芳一个德行，见着客人上门恨不得拿鼻孔看人。

饭店继续正常营业，廖清写了一张公告贴在门，就说和平饭店现在招服务员招厨,就看哪个胆大的敢过来了。

刘红星对着陆长缨半不隐瞒，什么话都往外说。

她主要是觉得厨不好招,毕竟之前和平饭店那么多厨事，但凡是知信的都不敢过来。

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所以廖清才对杨建设说那么一句，让她自己这边来招人。虽说大多数时候都是商业局安排的,那一般都是饭店懒得张罗。也有自己推荐人来的,譬如大饭店的一些厨师收徒啊，或者是有亲戚没事之类的,那就会把自己人拉来。

站在后院门的刘红星默默脑袋，满脸的疑惑。

“叫我来就是问这些的？”

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就没坐了，让我们把楼上的桌开起来呢。师父也一直想开，就是没人手。”

还有些客人来吃不上饭的，你得解释清楚，来晚了没饭了下回早来吧。然后那些客人就不怎么兴的样，她也只能受着。

找人不难,就怕找的人成了罗翠芳那样的。

现在饭店清净是清净不少，只是忙也是真的忙，每到饭店跟打仗一样，先来的客人收钱开票，每回都有客人纠结要吃什么，然后就耽误后面的客人。等坐下后得给他们端茶送，之后再就是端菜端盘，有时候要加菜也得她张罗。