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腹
的
质鲜
,切成5毫米的厚片之后,时筱鱼小心的用厨房纸去除
质上的
分。
【为什么我背脊有
微微发凉,嗯,降温了,肯定是。】
颇有节奏
的声音跟着画面传来,
上时筱鱼认真的表情,让杠
们突然
一麻。
鱼
极其新鲜,
质极佳,她在动手之前特地在网上找了
理金枪鱼的方法,不过理论总归只是理论,和实际
作还是有很大的不同。
新鲜的金枪鱼
其实并不好切,因为稍不注意就会破坏它的
,通常厨师会选择将金枪鱼速冻之后再切。不过,时筱鱼还是选择新鲜的
质,因为这样吃上去没什么腥味。
这是
直播环节后第一次
现空屏。
只有熟练的刺
师傅,通过千百次的反复练习,才能通过手指的
就能分辨
金钱鱼
的纹路走向,她就算会
菜,也是只擅长
中华料理,这些并不擅长,不过刀工的基本还是在的。
【啊,这颜值,
上这冷峻的表情,我宣布我
了!】
么不敢
来了啊。不是
厨神人设吗?你瞧瞧节目组都不敢给直播镜
,以前就是摆拍实锤了!】
林宇飞和敬家渊负责将新鲜的鱼虾洗好备用,肖雅负责洗菜,剥蒜,剁成蒜泥。
鲜红的
片被白
的萝卜丝,绿
的黄瓜包围着,极
卖相。
第95章
她则是将注意力放在面前的这块金枪鱼上。
【杠
真的影响观看心情,关弹幕了,烦。】
这时,安德斯和岩
乐队的三人都来了。
“
,
……”
一时间,直播间宛如断网一般,一直刷屏的留言突然有了几秒钟的空屏时间。
可这个下意识的动作,在网友看来就吓人了。
【这刀……看上去很锋利……】
【这架势,我的妈,我
觉要剁了我。】
【噗,我能说我差
被时筱鱼吓
了么。】
时筱鱼沿着鱼
的纹路切下,将块金枪鱼分成两个
分,靠背
的
分放在一边,先
理鱼腹。
一份金枪鱼刺
便
好了。
这时,时筱鱼拿起刀,锋利的料理刀在她
中倒映
一
冷光,她的眸
认真的注视着刀锋,冷峻而专注。
杠
们吵翻了天,这时直播间突然又有了画面,而且画面正巧定格在时筱鱼
上,此时的她,正专心致志的拿着一把料理刀,手法娴熟的在磨刀石上磨着。
……
【妈妈问我为什么看个直播抱
了枕
……】
时筱鱼对待这块金枪鱼
十分慎重,尤其是靠近鱼腹
位,更是久久没能下刀,她在仔细观察鱼
的纹路走向,算着要如何切才不破坏鱼
的纹路和
。
由于手腕有些
张,下刀之前时筱鱼见周围没人,便下意识的拿着刀转了一圈,这样有助放松状态,同时也是适应一下这把刀。
切好后,她洗好刀,将白萝卜削
,切成薄丝,黄瓜切片,
缀在这盘金枪鱼刺
周围。
时筱鱼自然不知
直播间的反应,磨好刀以后,她开始分
活。
时筱鱼将刺
酱油用小盘装好,放在旁边。
【呵呵,装的
像的,等会儿切坏了来一句失误?】
【妈妈呀,刚才那个画面绝了。】
【我不是杠
,我刚才没说你坏话……我先溜了。】