第135章

可是秦导拒绝了,他竟然只是指明了菜单，法让两人自己发挥。

一开始他怕的就是明星不了解这些,随意来。

今天这个群众演员当的可真值，不给钱都值。

时筱鱼将汤行二次调味之后,也在锅中放适量油，将切成块的虾球沾了生粉放锅中炸。炸到七成熟捞之后,她将葱姜蒜放锅中,将炸好的龙虾第二次倒锅中。

她要让所有人看看，她一个女二号的替，的比女主要好！

方今看得有些皱眉：“油炸啊……”

同一菜,对材的切法不同，就意味着法也会不同。

有意思了。

秦导手里拿着剧本，面对群众演员，也丝毫没有放松要求。

从一开始，这些群众演员接到这个任务的时候，就觉得这一次不难。

只见另一边，替的也快要好了，她的版本就是方今能接受的那，全程用少许油煎，虽然之后也放黄油，可毕竟比油炸要好很多了。

她拥有着超的技术,还有着对可以称得上是极致的追求。

陶益甜照最传统的法，将龙虾分为左右两半，最大限度的保证了龙虾的完整，时筱鱼则是将龙虾切成块状。

她并不急着烹饪龙虾，而是动手改动了汤的味。

接下来,两人都对手中的龙虾行调味。

两盘菜好之后都端上了评委席。

这个他们熟。

秦旭没搭理他，盯着监视。

时筱鱼动手烹饪龙虾之前,尝了一剧组准备好的汤。

到时候打算找专业的人指着她们菜。

评委席上坐着的都是群众演员。

陶益甜只是瞥了时筱鱼一，就熟练地开始了自己的动作。

他的剧本里,女主的设定是非常专业的厨师。

拿着龙虾走到时筱鱼对面的案板上，神里透着几分野心。

他剧本里的菜,基本上都是选取比较淡雅的法，可这菜居然用了油炸的烹饪手法,能好吃吗？

方今摇摇，演员就是演员，跟专业的厨师还是没法比。

不过两人理龙虾的手法有所不同。

而且，老秦到底在搞什么？

方今显然很不满意。

放料酒和黄油，再倒调好味的汤,勾芡后一个个的夹摆盘。

这可是龙虾，平时都很难吃得到呢。

所以连菜谱都备好了。

龙虾讲究的不就是材原本的鲜，这么来，最后来的味能好吃吗？

“你们这场戏，是有脸机会的，所以

他睛里几分探究的神。

陶益甜抓了少许生粉，洒在虾上,接下来开火，在锅中放菜油,在放龙虾开始用小火煎。

上汤焗龙虾，虽说龙虾是关键的材，可作为这菜的灵魂，汤如果不符合她的要求,最终来的成品也无法达到最佳效果。

群演们正襟危坐，端正的看着面前端上来的两份龙虾。

而发挥的结果。

她微微蹙眉。

只见屏幕中，时筱鱼和替陶益甜都洗好了龙虾，同时开始拿起菜刀。

这时，监视前，一直没说话的编剧方今，倒是开说：“哈，这替的情绪倒有存在的。”

不就是品鉴味吗？