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接着,把煮好的
汤倒
碗里,汤不能多也不能少,要正好淹没面条,再放置3分钟,让味
渗
面里。
安可又
。
安可还是
。
透,再下汤料包和青菜。之后,继续小火炖。
卓小然
,“事实上,这不仅仅是一碗面,而是一碗经过严格控制数据的科学面。甜酸苦辣涩,是不是都到位了?”
同时,烧
,
开后倒
碗里泡面饼。倒计时3分钟,时间一到,立即将面捞
来,放
装着冰
的碗里放凉。1分钟后,再捞
面,撒上葱
,加
1克麻油,搅拌均匀。这个时候,淋过麻油的面就会特别香。
一碗像模像样的红烧
面就这么上桌了。
这次,安可
了
,
,“长短一致。”
当然啦,也不全是因为卓小然的心理引导,而是那既Q又有劲
的方便面本来就很好吃,哪怕是安可这
挑剔的
男也难以抵挡它的魅力。
卓小然,“
是不是韧
有嚼劲?”
安可不由自主地
。
卓小然
,“你看这
,每一块都被切成3*3厘米的正方形,知
为什么吗?”
趁着他
转向之际,卓小然将筷
递到他手中
,“吃这个
端大气上档次的面,就得用同样
大上的工
。Soplease。”
安可呼之
,“好吃!”
卓小然
,“面是不是特别有弹
?”
卓小然继续
,“碗的直径为10厘米,只有
被切成了3*3厘米的正方形,才能在这个碗里放下六块,且正好占据整碗面三分之一的地方。还有这两
青菜,发现其中奥妙了吗?”
见自己一举攻下他的味
,卓小然心中不无得意,暗忖
安可被她不着边际的
捧给忽悠住了,一时只觉得这碗
面是前无古人后无来者,有了这个先
为主的心理暗示之后,味
什么就成了浮云。
卓小然,“因为只有这样,其六个面才能完全浸没在
汤里,均匀上
,更完
的和汤
行全面接
。再看这个碗,也有所不同,你看
来了吗?”
安可脑
再好使,也被这一连串无节
的名字给绕
了,“……”
卓小然的这碗面无论是在制作
致度上,还是在味
刺激度上,都下了功夫,可以说是生理、心理两位一
地达到了安可的要求,让他吃了还想吃。
几秒后,她用此
只有天上有的
气对安可
,“这就是我
心为你制作的五光十
独一无二超
郁纯味红烧
面!”
“宾果。面是金黄
,
是红
,菜是绿
,汤是褐
,葱是白
,这就是五光十
。再加上,这碗面是我替你量
定
,可以说是独一无二。所以,它的名字就叫
五光十
独一无二超
郁纯味红烧
面!”
碗一放到面前,一
厚香醇的香味就扑鼻而来,原本单一的调味包在结合了
的味
后,变得更有实质
,让人
大动。
安可摇
。
当然,除了卖相好之外,还要有一个惊天神泣鬼□□字,于是卓小然开动脑
,搜
刮肚地思索了一番,终于有了主意。
卓小然总结
地问,“好吃吗?”
安可还是摇
。
最后一步工序,也是对安可这个
男来说最重要的一步,就是把
和青菜整整齐齐地扣在面上。