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分卷阅读12(1/2)

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会什么都没说,听了那话他不生气啊,他又不是你。”杜富银生气的说dao。

“我不知dao。”杜大石一场理直气壮的说dao:“我说完就走了。”

杜富银一听抬手又是一杆子,他气闷的说dao:“我让你过去就是让你说完就走的啊,我是让你过去问问他想法的。”

“哎呀,当家的,你打他干什么,你又不是不知dao你大儿子嘴ba生chu来就是被线feng着的,你要想问悦小子的想法,你怎么不派小石去。”杜富银的夫郎董么么看到自己爷们又在打大儿子chu气,忙走过去拦着dao。

“我能去吗,我大哥从小对我就不错,我要是去了以后还怎么chu1?”杜富银说dao。

董么么听了叹口气,一边走到灶台里tou去烧水,一边说dao:“大伯子一家现在是越来越不像样子了,日子明明过的ting好的,还整天琢磨站霸占亲侄子的东西。虽然以前关系不好,可二伯子也没zuo过对不起他们家的事情,再说现在都死了,就剩悦小子一个了,不说照拂他,却还想着上门欺负,那不是缺了德吗。”

杜富银坐在厨房,埋touchou了几口烟,最后说dao:“这事反正明面上我们是不能chutou的,暗地了可以帮着点就帮着点吧,还有你们都guan着自己的嘴ba,到时候不guan别人怎么说,你们别对这件事多说什么就是了。”

杜齐悦一个人生了好一会的闷气,才锁好门重新回了厨房,因为本来准备着明天早上要吃的点心在刚才送了chu去,所以杜齐悦打算再重新zuo一点。正好他现在心情不好,zuo些点心也能够改善一下他的心情。

niushe2饼这个糕点看起来其貌不扬,zuo起来其实ting麻烦。杜齐悦一一的把需要准备的面粉、猪油、芝麻、jidan、盐、hua椒粉、糖拿了chu来,然后开始rou面团子。这niushe2饼总共要zuo三zhong面团子,一zhong是水油pi面团,一zhong是酥pi面团,最后一zhong是馅料面团。

杜齐悦首先要zuo的是水油pi的面团,他将适量的面粉、猪油、糖和温水搅拌一起调和均匀后rou成面团,然后反复的搓ca面团,一直到面团表面变得光hua不黏手,就盖上纱布放到一边静置。接着要zuo的是酥pi面团,这个比较简单,只要将加了猪油的面团反复rou搓成ruanying适中的面团,就可以盖上纱布静置了。

最后要zuo的是馅料面团,杜齐悦取了适量的面粉放在锅里炒熟,再将芝麻同样炒熟,分成大小两份。接着杜齐悦敲了两个jidan,取chudan黄,将剩下的dan清和hua椒粉、盐、糖混匀,再倒入炒熟的面粉和大的那份芝麻搅拌均匀,rou成面团后盖上纱布放在一边。

趁这时间,杜齐悦将地上那堆藕找了个筐子装好了放在一边。等面团发酵结束后,杜齐悦依次将三样面团rou成长条形后分成了相同数量的等份,把酥油面团放在水油面团上,收口后把面团搓成圆形,依旧盖纱布松弛二十多分钟。

面团松弛好之后,杜齐悦将面团擀成椭圆形,然后把面pi翻面,拿擀面杖从上而下卷起来,卷好后将面团收口向下放着,再盖纱布松弛二十分钟。等时间到了之后杜齐悦将面卷中间对折,rou成圆球,擀圆后将馅料放在面pi中间,an照刚才的样子收口,rou成椭圆形面团,接着再擀成长椭圆形niushe2状。

之前打的jidan还剩下两个jidan黄,杜齐悦打好之后用小刷子将danye刷在niushe2饼表面,接着洒上小份的芝麻。zuo好这

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