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分卷阅读79(1/2)

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大家都guan我叫秋儿,郎君以后也叫我秋儿就好了。”小厮笑着说dao。

“秋儿,我记着了,以后路上还托你照顾,你要多费心了。”杜齐悦说dao,却并未把这话放在心上,因为秋儿看着年纪比他还小,端茶送水的活zuozuo或许还可以,真的一路让他照料怕是有些难度。

“我一定会尽力把郎君照料好的。郎君现在先坐着吧,我去看看饭菜要不要好了。”秋儿说dao。

“等等,车上还有多余的锅吗,我带了些面条来,想煮些来吃。”杜齐悦问dao。

“有的有的,郎君等一下,我这就去拿锅,面放久了就不好吃了。”秋儿点着tou说dao,他还以为杜齐悦带的是zuo好了面条,想着放了一上午估计都成面糊糊了。

杜齐悦回shen从车里拿了一个打纸包chu来,走到赵逸云那里打开来给他们看里tou一大捆长短cu细一致的细白面条,说dao:“我带了些面条来,打算煮一些吃,赵公子要不要吃些?”

赵逸云看到那一大捆的干拉面很是惊奇,捻起一gen来放在yan前看了看,问dao:“杜郎君,这面条怎么是这样的?这要怎么zuo来吃?”

“把拉好的面条挂在杆子上晒干了切断就成这样了,zuo起来和平常煮面时一样,只要放在沸水里煮烂了就好。我知dao赶路时怕是没什么吃的,就带了这些过来,这面条只要不沾到水,可以放上很长一段时间。特别是天气比较冷的时候,放上一两个月都不会坏。”杜齐悦解释dao。

“这倒是个好东西,只要带上口锅,赶路的时候就能吃上口热乎东西了。”赵逸云又看了看手里的面条,说dao:“杜郎君zuo这么多怕是要费上许多功夫吧?”

“手工拉确实慢一点,如果有压面机的话zuo起来就可以省力很多,只要rou个面团就好。”杜齐悦说dao。

“压面机?”赵逸云听到这个新词,便问dao:“是什么东西?”

“是和木质的脚踏捣臼差不多的东西,只不过臼底下不是实的,而是钻着一些小孔。只要把rou好的面团放到里tou,然后用木捣压面团,臼底下就会挤chu面条来,到时候再晒干了就好。”杜齐悦说dao,他老家以前有这个东西,他小时候还玩过,所以知dao的很清楚。

“脚踏的捣臼,这个我倒是没有见到过,大湖镇这边有吗?”赵逸云皱了下眉tou问dao,捣臼他倒是知dao,可是用脚踏的捣臼他还真没有见过。

杜齐悦一顿,心想大概这大丰朝还没有发明chu脚踏捣臼来,立刻说dao:“我爹会点木匠,以前没事时自个儿琢磨chu的脚踏捣臼,不过现在已经坏了。”

“是不是有了那个就能大量制作这zhong面团了?”赵逸云关心的问dao。

“恩,想zuo多少就可以zuo多少。”杜齐悦说dao。

赵逸云听了这话心里就有些激动,他之前驻扎的边关在澈泽郡边界,那里能够zhong稻谷和麦子的地方很少,盛产的是一zhong叫zuo黄粟的粮食。黄粟是一粒粒长的,每粒都有he桃般大小,摸上去jianying无比,磨成粉后才能食用。军队里一般都要几万人,伙夫自然不可能zuo什么面食给大家吃,都是直接拌上水后弄成糊糊随便煮一煮的。这黄粟糊糊煮完之后特别粘稠,喝的时候往往嘴里都会被黏住,tou几次吃不熟练能把hou咙也给黏住,几乎咽都咽不下去。如果杜齐悦说的脚踏捣臼真能大量制作面条的话,他就可

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