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“去跟
说声,你们全家过来吃饭,今天我下厨。”耿秋笑
。
姑娘老是想跟着他学厨艺,但是他现在呆在余家庄的时间少,并且下厨次数更少。今天倒可以教她两手。至从吃过耿秋
的饭菜后,曾家人就对
姑娘的厨艺不太
冒了。
“恩,我明天送过去,正好去铺
里转转,过两天也该关铺歇业了。”耿秋说。
然后又剁了大块的带着
的野猪排,焯
后放
土煲里炖着,这才开始洗各
蔬菜,白萝卜切成
刀大块,白菜洗净撕成大块,酸菜笋
等切碎。
“把这鳖送一个去余家。”阿昊说。他听李大夫说过,吃鳖对小孩
比较好,所以想送去给阿晚吃。
“好咧。”曾常平
兴极了,回家去叫人。
全
的菜,都是
在耿秋的指
下
来的。这姑娘厨艺虽然现在已经有大
步,但还是赶不上耿秋和三婶。主要是因为从小太穷,没怎么见识过,会的就是最普通的
煮盐拌。稍微复杂一
和
档一
的菜式都不会。
“吃菜,吃菜。”阿昊笑着夹了一筷
白菜下
鱼汤里,又扔
了几块豆腐。这个鱼锅
说实在的,他都是第一次吃呢。很鲜,也清淡,别说他喜
吃,其他人也喜
,特别适合小孩
吃。那鱼汤都煮成了
白
,阿
和宁哥儿都喝一碗汤呢。
很快,
就带着杏
过来了,挽起袖
就准备
活,耿秋说:“我今天准备炖鱼锅
,这个非常简单。保证你
上就学会。”
☆、第63章乡试
然后趁着鱼汤和猪排都炖着,又炸了几碗
生米,炸了一锅
腌制好的鱼块。
吃饭的时候,曾家一家
人都说:“还是秋哥
的菜好吃。”
平凡而
闹的日
总是过得很快,两年过去了,家里这两年收的粮
全
存着,其实也不多,近百亩田,四成的产
。两年也不过是约两万斤的粮
。余明仪和他一样,也把这些粮全存着。周大人的意思与他俩一致。因为边关一直在打战,大大小小连年不断。应当说从将军去世,边关守将换人后,就没消停过。但朝廷一直认为这些很正常,毕竟北方外族连年来抢粮,每抢一次总要打一战,大家好象见怪不怪了。却没人会说
说着开始亲自指
她,先把两个鱼
放
油锅里煎,两面都煎黄,放
开
去煮汤,扔几片姜
去。另一个锅,再依旧丢下鱼排与小杂鱼,也煎好两面。等鱼
汤煮得差不多了,就可以下小杂鱼
去,一起煮了。
虽然平时也能吃到,但这么大个的,也少见。阿
与宁哥儿更是好奇的瞪着这两个一动不动的大家伙。
“真的吗?看来我们以后有
福了。”曾大山笑
。他其实不讲究吃。但这些菜明显比平时

的好吃,更何况平时在家可没见过她
过这样的锅
。
“嘿嘿,这
东西,我们吃的多呢。”曾常平笑呵呵的说。他们平时上山下河,这附近方圆十里,哪个地方他们没摸过,所以能留下两只大鳖也不算多稀罕。
“嘿,你们别搞错了,这顿可是

的。”耿秋笑。
两家
人,十几
呢,围着大桌
,挤得满满当当的,
闹非凡。
这些菜式,其实都很简单,就是用料实足,不
两刻钟,厨房就香气四起了。