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0267章 嘴对嘴(2/2)

0267章嘴对嘴在线.

“好了。”亦天豪放下酒杯,微笑,“这就是品酒的一个路,不过呢,实际上没有必要照搬,无非就是喝酒嘛,每个人品酒也都有着不同的方式,因人而异的。”

“哦?愿闻其详。”

佟潇潇不解:“不就是端个酒杯么,握着酒杯有什么问题么?”

亦天豪说完之后,却见到佟潇潇正在目不转睛的看着自己,禁不住的问:“怎么了?我脸上长了么?”

亦天豪又轻轻的将酒杯端起来之后微微的倾斜着,专注的看着,同时继续:“将酒杯在纯白的背景前倾斜45度,以分辨调和淡。酒贴近杯最外缘的区域称为酒缘,通常越厚的酒,酒缘越窄,越清淡或越老的酒,酒缘会越宽,红酒尤为明显。”

亦天豪又摇了摇酒杯,然后:“酒在手中以后,为了增加酒与空气的接面,充分散发它的香味,我们应该摇晃手中的酒杯,以与桌面平行的圈状旋转为原则。至于应该顺时针还是逆时针,端看个人喜好习惯而定。摇杯后的酒会在酒杯的内璧留下一条条酒痕来,越密、越、越长、越持久,就代表酒有越多酒、甘油或是糖分,酒就越越甜。”

亦天豪哈哈大笑:“难你不想?”

亦天豪随后将酒杯放在鼻前面,轻轻的气,解释:“重分为度、品质和类三方面。用以的香气、郁度、细致与否以及是否丰富多变。只要将酒杯靠近鼻端,将鼻端贴近杯边缘缓慢气即可。有时会同时果香、香及其他各香气,而这也正是酒迷人之。”