这家馆子在繁华的地段，光是吃饭的楼层就有三层，柯小航他们来的时候好位置都被占了，他们只能在公共的大厅里吃。

人声鼎沸，都是甩开膀子喝酒吃菜的人，很有氛围。

柯小航他们落桌后，点了这里常见的菜，不一会儿他们的菜就呈上来，速度很快。

最先端上来的是蒸血chang，血chang切成圆圆的一小片儿，夹在筷子上还晃晃悠悠的，nen的很，柯小航他们点的血chang是偏辣，那一大盘子血chang上面是铺了一层剁碎的青红辣椒，连带有不少细碎的泡野山椒。

这血chang不光看着nen，入口也是shuanghua细nen没话说，she2tou轻轻一抿就散了，再一用力就化了。外tou的那些碎碎的辣椒给血chang增添了辛辣，去除腥味，口gan丰富令人回味无穷。

第130章凉拌猪耳朵

正宗的血chang是什么样的柯小航不知dao，他也很少吃这类的食wu，tou一次gan觉还不赖，玄冥和米诺看起来也很喜huan。

再飞速的干掉了一盘子血chang后，米诺和玄冥毫不犹豫的又叫了一份。

好吃啊。

后续是血豆腐，同样也是猪血zuo的菜，满满的一大盆，份量也是足的不像话，暗红se的血豆腐上是金黄se的油hua，撒了一层翠绿的葱hua，还有香菜，香气迷人的五香粉。

柯小航来这里发现，很多菜都会撒上一些香菜，大大的给原本的食wu增添了几分香气。

香菜柯小航也ting喜huan吃的。

这用的好，可以说是点睛之笔，好在他们几人没有讨厌吃香菜的。

猪血豆腐很nen，挖上一勺子血豆腐块儿都颤巍巍的，仿佛随时都会散掉，放入口中血豆腐又nen又hua，咕噜的一下划入hou咙里，香香ruanruan的chu2gan舒坦极了，特别是liu进胃里的那一刻，暖乎乎的将全shen上下每一个mao孔都打开。

一口血豆腐，再来一口颗粒饱满，晶莹剔透的大米饭，好吃的合不拢嘴。

就吃血chang和血豆腐这会儿功夫，这杀猪菜其他的菜肴也端上来了。

拆骨rou，上次已经吃过，再来吃一次也不觉得不错。连带脆骨的糖醋排骨，酸酸甜甜，rou质细nen，脆骨劲dao十足，吃起来咯吱响。大骨tou汤里是各zhong蔬菜luan炖，吃起来也是别有一番滋味，用店家给的蘸水吃，风味更加。

酸菜炖白rou是最常见，也是最常点的，柯小航他们也来了一份，酸菜是这店家自己腌制的，每家腌制酸菜都有自己独特的秘诀，这使得zuo这dao菜的时候口gan也有不同。

不过好吃才是王dao。

这家酸菜炖白rou里用到的酸菜是大白菜，腌制好的酸菜颜se暗黄，炖熟了以后颜se变淡了不少，酸菜切的比较大且长，zhi水饱满，夹在筷子里看似有些透明。柯小航没有去吃里tou的白rou，而是吃了一筷子酸菜，叶子连带着白菜jing2块，jing2块roufei厚，xi足了汤zhi，看起来饱胀的不行，这一口下去，那味dao惊艳的惊人挪不开yan睛。

炖白rou的酸菜吃起来也是酸的，只是那淡淡的酸味是在接受范围之内，并且极大程度上打开了食yu，叫人胃口大开，才吃一口就让人不由得喜huan上了。酸菜里□□的bu分汤zhi多，蔬菜rou也不少，明明只是蔬菜，却吃chu了脆脆的口gan，而且嚼起来，咯嘣咯嘣响。

还有rou味。

“啊，这个菜好吃！”在柯小航准备下第二筷子的时候，吃货