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,而旱地,则分成三bu分,其中二分之一是zhonghua生,而四分之一是zhong土豆,最后的四分之一则让王guan事随意安排。
商量完这个事情,沈景黎和沈月儿便带着几只fei鸭子一同回了府。
郡王府的厨房什么材料都有,沈景黎想了想,便决定手把手教沈月儿zuo烤鸭。
鸭子要chu1理的非常干净,然后是调香料和煮糖水,这些都是有讲究的,沈景黎一一跟沈月儿讲解,
zuochu来的烤鸭,pi酥而rounen,香脆中又带着油脂huanen,却又不油不腻,rou也不柴不老,se泽鲜亮,se香味都俱全了,让人光想就足以垂涎三尺。
沈月儿吃了一口,就惊叹不已,对沈景黎更加崇拜。
“四哥,这烤鸭太好吃了。”沈月儿撕了一只鸭tui,吃的停不下来。
“你是饿鬼投胎吗?”沈景黎看着她狼吞虎咽的模样,忍不住摇摇tou。
“真素太猴吃了…”沈月儿gen本停不下口,说话也不清不楚的。
沈景黎摇摇tou,将剩下的一只烤鸭tui给切下来,然后将其他切成小块,准备晚饭的时候吃。
“zuo烤鸭的时候,一定要掌握好火候,还有,为了让烤鸭更mei味,你必须尝试调pei更好的pei料。”沈景黎叮嘱沈月儿。
烤鸭是沈景黎很喜huan的一dao菜,也是他zuo的最好的一dao菜当初为了学这dao菜,他还特地hua钱报了一个班,前前后后学了小半年,光是酱料就调了十几zhong,可惜后来,他也没有开chu一间烤鸭店。
“知dao了。”沈月儿又将手伸向另一只烤鸭tui,yan睛亮晶晶的,吃的不亦乐乎。
当天晚上,有幸吃到烤鸭的人,都被烤鸭的mei味给虏获了吃的是赞不绝口,就连穆琛也说了句好吃。
沈月儿心里很高兴,连着几天都在练习怎么掌握火候,然后研制新的pei料,沈景黎还将搭pei烤鸭一起吃的荷叶饼教给她。
七天之后,沈月儿已经能zuochu相当mei味的烤鸭,而店铺的装修也在沈景黎的主持下如火如荼的进行。
……
“四哥,我想买几个人。”沈月儿冲进书房,劈tou盖脸就冲沈景黎dao。
“买什么人?”
“一个护卫,一个学徒,两个小二。”沈月儿比了比手指对沈景黎dao。
“学徒的话,就厨房胡大娘的女儿陈圆圆吧,她是家里人轻易不会将你的秘方xielouchu去。”沈景黎经过shen思熟虑之后,对沈月儿dao,“护卫的话,就在家里的护院中挑一个吧,都是十四训练过的,拳脚功夫过的去。”
沈月儿原想拒绝,她不想什么事都受沈景黎的照顾,可是想想又觉得沈景黎说的有dao理,于是便点点tou,“那以后他们的月钱就由我来给。”
到了她的铺子就是她的人,自然应该她给工钱。
“行。”
“那另外两个伙计呢?”沈月儿又dao。
沈景黎想了想,说dao:“让金嬷嬷陪你去,她是老人家,看人的yan光比我们好。”
沈月儿便高高兴兴找了金嬷嬷chu门。
沈月儿和金嬷嬷很快来到人伢落脚的地方,人伢是个三十多岁的男人,长的瘦瘦高高,尖嘴猴腮的,表情很是谄媚,看见她们进来,忙问dao:“不知dao两位想买几个人?有什么要求?
人伢子的shen后