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从刚才大菜端上来就安静如ji的ma子文见此,又把他那tao中食西改的理论搬了chu来,洋洋洒洒恨不能立即执笔写下便实施，彻底改变华夏饮食之落后面貌。

一人一盅佛tiao墙,分量自然不多,其他人吃完了,林葳蕤也挑完了粉丝，用布帛ca了ca嘴。旁边的叶鸿鹄见了,问他：“不吃了？”

林葳蕤点点tou，他便很自然地拿了过来，嘴里说着：“吃这么少,跟猫一样”,便拿起汤匙吃他剩下的。旁边的孙韫仙目睹这一幕，心下哑然，这两人的gan情还真是……不分你我，情如兄弟啊。从前也没听说叶鸿鹄shen边有姓林的好友啊。没想到外tou传闻那般骁勇狠辣的叶大帅竟然在私底下是这番模样的。殊不知，桌底下，重重帘布遮掩，某人被狠狠地踩了一下脚尖。

可以看得chu,ma子文对西餐十分推崇，也真情意切地希望国民都能养成健康的饮食习惯。当然他这会嘴里还余留有佛tiao墙的滋味呢，所以末了又添了一句,“当然林先生酒楼里的吃食自然是非同凡响,不可与外tou那些饭馆同语的。”

林葳蕤让人上了酒,自己则端了一杯茶,想了想，接上了这话：“我与ma先生看法倒有些不同。在我而言，现今的华夏，若有一样东西是傲然于世，永chu1于不败之地的，便是这盘中珍馐了。天上飞的，水底游的，不guan什么，都能成为食材。不提别的，单就豆腐一wu，随便一个华夏的农妇都能给你zuochu十几dao不重样的菜se来。它本shen也有百八十zhong不同形态，mao豆腐，酿豆腐，豆腐hua、麻婆豆腐、臭豆腐、干豆腐、豆腐pi、冻豆腐……且豆腐乃不可多见的高dan白低脂wu，常食可降血压、血脂、胆固醇，老少妇孺皆适合。然而，如今的西人恐怕还不知此wu为何wu吧？”

在座诸位和ma子文一样，被一大堆专业名词弄得有些发懵，ma子文内心动摇，仍气虚地反驳dao：“林先生所言不过豆腐一wu，如何能概括华夏全ti饮食呢？”

你永远叫不醒一个装睡的人。林葳蕤懒得跟他逗嘴pi子，只下了结论：“若是这位先生觉得西人的某些茹mao饮血的饮食习惯是谓文明之先进，那我无话可说。我留洋五年，只了解到西人的rou只会煎炸二法，再淋上琳琅满目的酱zhi，土豆只会zuo成泥，蔬菜生吃，主食单一以面包为生，随便一家华夏的饭馆能让洋人吃的走不动路就是了。”

ma子文和其他客人都面lou尴尬，显然没想到这位林先生这般能言善dao，且人家有理有据，若是反驳又不知从何chu1取证据，实在憋屈。

孙韫仙先前对他义弟的看法虽认为不妥但也有几分赞同，此刻听了林葳蕤一席话，却是自愧不如，但yan见场面如此，只得chu来当和事佬，偏偏边上一直看着林葳蕤说话的叶鸿鹄像是也被挑起了兴趣，dao：“我在一书上曾看过，魏晋以前是不吃下水之类的腌臜东西的，据说后来是因为五胡luan华之时，灾民遍地，到chu1缺粮，是以闹饥荒的人们饿到穷途末路，连动wu肝脏也不放过。毕竟跟rou长在一起，吃了应该也无妨。”

他的yan神shen沉，声音也有几分沉重，“就这样，华夏民族吃着动wu肝脏啃着草gen活了下来，熬过了战火纷飞，汉人重新主宰中原华夏大地。人们忆苦思甜，便琢磨着将战luan饥荒时候的下水变着hua样烹调成了mei食。历史上华夏大地不是