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游客大都是年轻人,今天下午赶过来的有几个中年,他们先去休息了,大伙儿对这
手工面条也不稀奇,稀奇的是主播看起来也就跟他们差不多大,这些活儿到他手上,一个个都跟提前演练好的似的。而且动作特别
畅,那
面团,擀面的动作行云
,面团在沈潇云的手里极为听话,随着那擀面杖来回
动,一张薄薄的,大饼
一样的面
就在他们
前诞生了。
“辛苦了,一会儿麻烦你们了。等我把火
好,你们负责看着火就行。”沈潇
切好的面条拿在手上抖一抖,抖开后撒上一些面粉,以防面条粘连,切好的面条放在一旁,沈潇云又拿起另一个面团先
一会儿。
“主播你说这里还有麦麸,那个能吃吗?麦麸就是壳吧?”
“主播,你这面粉颜
好像有
不对啊。”一个男生皱着眉,其实他更想说,你这面粉似乎发霉受
变坏了。
“行,这里一共有六个面团,你们说的这三
我都会
两个面团,大家都尝尝,喜
的多吃
,不喜
的少吃一些。”沈潇云一边说着,就低着
,把那擀好的面
用擀面杖一卷,卷好后把擀面杖拿
来,菜刀
上摸一些面粉,直接开切。
和好面后,沈潇云就开始清洗桌面,拿起擀面杖开始擀起来。
沈潇云又走回去,开始和面擀面,时不时和游客们说上几句。
柴火灶就是有一
不好,烧火还单独需要一个人看着,现在沈潇云同时开了两
锅,两个灶膛里抖需要火,还得两个人看着。
“我喜
吃细一些,越细越好……”
“我想吃宽一
的,宽一
有劲
。”
“麦麸能吃的,只是适量就好,像现在外面卖的很多
粮饼
里面就会有
粱麸,麦麸,这个是麦
里面的一层很
的
,不是外面最厚的那层,不用机
,人为的难免会有遗漏,所以小麦粉里会有一些。吃了也没事,适量的麦麸还能
饿。”
“真的很香啊。”
的人看到。
往擀好的面
上撒上一些面粉后,扶均匀后,沈潇云问围观的游客们:“你们要吃宽一
的还是细一
的?”
第42章手擀清汤面
沈潇云抓了一把,走过去,给围观的游客们闻了闻:“这个颜
可能不太好看,不过这些面粉都是我们村公用的磨坊里用小麦蘑的,有的稍微会带一些麦麸,而且小麦本
外
就是浅黄
的,磨好后就带一
暗黄,不是很白。你们闻一闻,是不是有麦
的清香味,这些可没有坏掉。”
面条,面
儿都擀好,堆了一桌
,沈潇云就起火开始
。
“主播我来烧火吧,中午这火也是我和小四一样烧的,我们现在会烧火了。”还是中午那个自称是搞艺术的男生主动站
来,沈潇云这回还不用再找人了,见有人来帮忙,很是欣
的拍了拍他两人的肩膀。
游客们光顾着拍照呢,听到沈潇云提问,一个个说自己想要吃的。
“可以擀那
面叶儿吗?一张张的,比饺
稍微大一
,我特别喜
吃那
。每次一大块,放一
辣椒油,那滋味简直绝了!”游客们
味都不同,这对于沈潇云来说都是很容易解决的。
游客们信以为真,真的凑过去闻了闻,发现这面粉颜
虽然不太好看,可别说,闻起来真的有那
麦
的清香。