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说完,他取了一块“艾日格”尝了一
,“嗯!


。”
“啊!我没有见过同样的
件儿,就是从盘
的纹饰和使用的痕迹瞎蒙了一下。我对蒙古族的文化非常
兴趣。”
老太太赶
摆手,让几个人坐下,还特意把赵勇招呼到自己
边坐下。有
丈母娘看姑爷的意思了。
“哦!小伙
你对蒙古族的东西
兴趣?那太好了,我可是碰到志同
合的人了。”
蒙古族视“艾日格”为神圣的、有生命之
,因此特别注意“艾日格”的卫生,忌讳盛放“艾日格”的容
上随意放东西,尤其不能放“红
”,也就是
类
品。
“哎呦!你看看这孩
多会说话,看着就招人喜
。都坐下说吧。”
李军成也好奇地问。
韩
把手里端着的一个方盘放到了桌
上,笑盈盈地说
:“
迎几位来
客。这是‘艾日格’,请品尝一下。说了不怕你们笑话,虽然这是我们蒙古族的
品,但我
的就是没有军成
的好吃。”
嘿!这赵勇是越来越会说话了,向北寒简直都有
不认识他了。一边的沙莉
也是
憋着,笑没有
声。
如同说书一样的讲述,把李维谦一家人听得极为
戏,都觉得
前这个小伙
上带着一
神秘的气质。
向北寒突然意识到自己说漏嘴了,有
儿喧宾夺主了,赶
用话往回圆。
李维谦瞪着
睛看向北寒,满脸的惊喜。
“这只盘
真漂亮,应该是一、两百年前蒙古贵族订制的东西。传到今天也是一件难得的宝贝。”
“小北!你在哪里见过这样盘
?蒙古族用的盘
一般都是圆形的,只有
她们家族使用的是方形的。”
李悦倩又给几个人介绍了一遍。
“阿姨好!第一次拜望二老,带一
儿东西也是应该的。何况还有这么一桌
丰盛的
,空着手来实在是不好意思吃了。”
“你见过这样的盘
吗?这是我们家祖上订制的东西。”
方盘中整齐地码放着五公分见方的
白
块,提鼻
仔细闻闻,
郁的
香中混杂着一丝丝甜酸的味
,很提神。
“爸!你可没见到,小北可厉害了,他连《格斯尔传》都知
。”
李悦倩眉飞
舞地把路上向北寒帮小男孩
特治伤,怎么婉拒乌云塔娜赠与的《格斯尔传》,又怎么得到了一枚带有“黄金家族”族辉的戒指。
艾日格,是蒙古族的传统饮
品
之一。以发酵
或
酿制而成的
酪。“艾日格”是蒙语音译而来,蒙语意思为酸
,汉语意思是指嗜酸

。酸
通常为纯手工制作,除了
其他没有任何添加剂,看起来和挤
来的新鲜
基本一样,只是颜
稍淡。
老太太名叫
月红,退休前是话剧团的化妆师;李军成的媳妇儿名叫韩
,确实是蒙古族,姓氏汉化了,可她的名字还是带有本民族的特
。
听了韩
的讲解,向北寒才注意到,盛放“艾日格”的这只放盘竟然是银质的。而且从上面錾刻的纹饰、使用的磨损痕迹判断,这只盘
少说也要有二百多年的历史了。这应该是韩
嫁给李军成时候的嫁妆。
韩
惊奇地问向北寒。
向北寒相信自己的
睛绝对不会错。