沈云溪告诉田二niu和田秀竹后，背起篮子，到山林里去看了看。

沈云溪环顾四周。路有点hua。他从高chu1摔了下来。

沈云溪抱着tou，怕被撞。幸运的是，地上的石tou不多，他被几棵树挡住了。

沈云溪坐在地上，看自己有没有受伤。然后她站起来，抬tou看了看。她有点目瞪口呆。她的yan里充满了喜悦。她看到了一个可以用来zuo夏天食wu的植wu叶子。

黄荆的叶子可以用来zuo黄荆凉粉，绿se的，很好吃。

还在等什么?沈云溪站起来，急忙用手把黄荆叶摘起来。

不久，沈云溪就收拾好篮子，不再呆在山林里了。他准备回家了。

田nainai见沈云溪这么快就回来了，以为沈云溪是空手而归，便问:“佑庆家的吃面条可以。它们和卤煮rou汤、红薯叶、冷黄瓜一样好吃。不要不好意思。如果你这么不好意思，我就不能让他们在你家里吃饭。”

沈云溪笑着说:“田nainai，我找到好东西了。”

田nainai疑惑地问:“佑庆家的这是什么东西?为什么我没见过?这是什么野菜?”

沈云溪把黄荆叶倒进一个大盆里洗，对田nainai说:“田nainai，这叶子是一zhong叫黄荆的树的叶子。以后，我要用它来zuo清热解毒的凉粉，这样就可以zuo成mei味的凉菜了。”

田nainai惊呆了，显然不相信。“我知dao青豆和豌豆可以用来zuo凉粉，我还会zuo!但这是我第一次听说用树叶zuo凉粉。”

沈云溪笑dao:“以后你就知dao了!田nainai，你可以帮我烧热水，我可以稍后用。”

田nainai点了点tou:“好吧，我给你zuo!”

沈云溪搓着手，把杂wu拣chu来，洗了两三遍才停下。

田nainai已经烧开了水，她很好奇沈云溪接下来该怎么办。

沈云溪将沸水倒进盛有黄荆叶的大盆里，可以使黄荆叶变ruan，去除叶内的苦味。

为了使黄荆凉粉看起来更好看，沈云溪又用冷水冷却。用这zhong方法制成的凉粉是绿se的。

沈云溪把水控干，把荆叶放在桌上，用菜刀切好，然后裹在干净的白笼子里。

沈云溪双手使劲挤，青zhi从笼布里挤了chu来。笼布挤不chuzhiye后，于是他又换了一袋荆叶继续挤。

沈云溪挤了整整一盆，家里最不缺的就是草灰。她用植wu灰熬成卤水，an一定比例倒入黄荆叶榨chu的zhiye中，拌匀后用筛子盖住，放在dong里静置。

田nainai看着沈云溪从山dong里chu来。“佑庆家的，你说的凉粉zuo好了!”

沈云溪点点tou:“是的，从现在起直到天黑，它可以固化。然后我会zuo一些醋酱，倒在上面。味dao很好。它还可以清热解毒，消除白天的热量。”

田nainai很惊讶。“有很多叶子吗?”

沈云溪点点tou:“茂密的森林里有很多。南方又热又chaoshi。经常吃东西对你有好chu1。”

田nainai想了想，“佑庆家的，我觉得你zuo得简单，但如果真的很好吃，当地又没有，你可以以后到镇上去卖，赚点钱。”

沈云溪听了，yan睛一亮。“田nainai，如果要zuo生意，我一定要找你们家帮忙!”

田nainai笑着说:“好的!你们吃rou，我们和你们一起喝汤。”