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换上杀猪刀,李潇利落地剖开猪的肚子,将里面的内脏全bu掏chu来可以使用的就放在不锈钢盘里面,不能使用的则尽数丢弃。
见rou猪重新排血,李潇又走到黄niu旁边用着类似的手法给黄niuzuo着anmo。
同时也拿起杀niu刀,将niu腹切开,取chu有用的内脏。
经过他手法诡异的anmo,黄niu再次开始排水,反复两次。
彻底将rou猪和黄niuti内的血ye排干净,李潇才开始了下一步的动作。
将开水慢慢的通过水guan浇在被吊起来的rou猪上,同时右手上的铁刷子不断地刷掉rou猪shen上的mao发。
李潇的动作十分干脆利落,没到两分钟整只猪就变得光溜溜。
他的动作没停,左手牵着热水guan子,右手拿起旁边的刮mao刀。
这把刮mao刀有点像是理发时候用来剃发脚的刮刀,只不过看起来要比那zhong刮刀大了两三倍。
这把看起来奇形怪状的刮刀,李潇用起来也十分熟练。
刷刷刷......
那些大gen的顽固在猪pi上的mao发gengen脱落,却没有伤及到猪pi半分。
周围的人看到这一幕纷纷点tou,去猪mao这一步其实相当考究。
用力轻了猪pi上会留下难看的黑semaonang,用力重了则会将猪pi刮伤。
让整tou猪看起来一片白一片红,不知dao的还以为这tou猪死了之后还遭受到非人的nue待。
但是李潇的手法真是妙到毫巅,不但力dao控制jing1准,将所有的mao发刮干净,而且速度非常快。
隔老远他们这些评委都能听到刷刷刷的刮mao声,十分悦耳舒shuang。
mao刮干净,原本粉se的rou猪就变成了白条条的样子,居然有几分可爱。
chu1理好了mao发,李潇站在猪的背面比画了一下,随后在脊椎的位置找到了一个最好的着力点,杀猪刀的尖tou直接刺入选好的位置。
这个位置刚好是脊椎骨和排骨的连接chu1,正好有一丝空隙尖刀shuang利地占据了这一丝空隙。
李潇没有像其他人一样,需要直接把shenti的重量压在刀背上,让shenti的重量去带动杀猪刀向下劈砍。
因为他有着远超常人的ti质,这就导致他的手臂有足够的腕力去支撑他zuo这样的行动。
他左手an着左半片幼猪的shenti,右手则握着杀猪刀,沿着猪的脊骨向下切割。
他手上的刀划过的并不是一条完整的直线,而是gen据脊椎骨的形状进行了分割。
蔡荣生带着老hua镜的yan睛发chu亮光,嘴里啧啧称奇:
“厉害,厉害,这臂力真是羡煞旁人,而且对刀刃的控制炉火纯青,怪不得能在刀工项目上拿到满分的10分。”
“确实,杀猪刀只入rou半寸,恰好只是将骨tou分离,而骨tou外面的pirou还在相连的状态,这刀法,多少大师傅都没有。”
“这小子莫非从小就在家里面杀猪,不然怎么可能有这么熟练的技巧?”
听到这话蔡荣生笑了笑,开口说dao
“你们几个怕是不知dao这一位可是姓李,来自广东。”
“姓李?来自广东?!”
“嘶,广东李家,今年也派人参加考试了?”
“怪不得,怪不得啊,原来是广东李家的公子。”
“如果是广东李家能有这样的实力,确实不意外。”
“看来广东李家,要在这小子手上发扬光大!”
.....
几个评委窃窃私语,不过却没有怎么压低自己的声音,所以不远chu1看着李潇杀猪的李炳胜,把大家的对话全bu听进耳中。
!!!
???
广东李家的人?
他?
那我呢?
李炳胜gan觉有10万tou羊驼在自己脸上踩过,什么鬼这个叫李潇的家伙也是咱们家里的人??
为什么从来都没有人,跟我说过这样的事情?
这是哪一房的家伙?
难dao是哪个大伯的儿子?
他倒xi了一口凉气,gan觉三观有些崩塌,他越发觉得自己家人有太多的东西隐瞒了自己。
人好不容易恢复的一丝自信也瞬间瓦解,难dao家人是知dao家里有这样一位高手。
所以才故意欺骗自己,让自己脆弱的内心不被打击到?
确实也是有这样的可能xing存在,毕竟连一个外人都知dao自家的情况。
自己一个李家的人却不知dao对方的存在,显然是有人故意隐瞒了这件事情。
突然一个不好的联想,涌上他的心tou。
等等,难daoyan前这个李潇并不是什么哪个大伯的儿子,而是自己老爸的私生子?
是老爸在外面找了其他人生的孩子?
毕竟他母亲刚刚嫁过来没多久就患病了,卧床足足七,八年才痊愈,然后又恢复了一两年shenti之后才