小姐姐连连点tou

“好的，请李先生稍等一下。”

对方这稍等一下，确实不是客tao。

一分钟不到，一个冒着热气的黑se岩板，就chu现在yan前。

岩板烧，一zhong从外国传入的烹饪方式。

通常分成天然石板，以及石粉压制石板。

前者价格更贵，而后者xing价比更高。

yan前这块石tou纹理分明，显然不是合成的廉价石板。

不用担心使用久了，会chu现化学wu质析chu的危险。

就听小姐姐在旁边介绍dao：

“卡西托的岩板，密闭xing高，han盐量和矿wu质han量比普通的岩板高了几倍。”

“不需要调味，光是岩板就能提供足够的味dao。”

“请问李先生喜huan几成熟呢？”

“六成就可以。”

李潇用大拇指和小拇指比chu了一个6的姿势。

“好的。”

一番简单的jiaoliu，小姐姐很快用特制的银se夹子夹起一片m6的和niu。

红白相间的和niu，在接chu2到冒着热气的岩板的瞬间。

吱吱吱的mei妙声音，就从岩板上传来。

随后，一gu伴随着nai香的焦香niurou味，飘入鼻尖。

香味很快就由远及近，切得极薄的和niu还是只需要6成熟。

gen本不需要太长的时间，和niu的边缘刚chu现焦黄，小姐姐就迅速地翻面。

另一面的和niu，与岩板的接chu2时间更短。

因为和niu本shen就已经有了余热，只需要和niu稍稍靠近岩板，另一边就瞬间达到了5成熟。

小姐姐控制着银se的夹子，轻松一翻一卷。

原本平铺在岩板上的m6和niu就被卷成了一团。

原本还只是五成熟的m6和niu，在它本shen的余温加热之下，迅速的达到了6成。

看到碗中熟度刚刚好的和niu，李潇挑了挑眉。

对方的火候掌控已经不比普通的师傅要差多少了，显然是经过了专业的培训以及长久的训练。

虽然pei了无菌的生jidan，但李潇并没有沾。

而是直接品尝了，这个原味的m6和niu。

焦香味，油脂ru化的nai味，鲜甜gan，入口即化的松ruangan。

6成熟的niurou最为合适。

此时的niurou里面的rouzhi最为饱满，而且成熟度刚刚好。

多一分就太老，少一分又太生。

肌红dan白没有一丝的腥味，反而有淡淡的甜香gan，品质果然意外的好。

味dao很独特，矿盐的gan觉更加cu犷。

热力让岩板上的矿wu盐和其他矿wu质析chu，jin接着这些盐分和矿wu质又会被和niuxi收。

咸味中有少许的涩味，让原本单调的味dao变得更加丰富。

在李潇吃完第1块和niu之后，小姐姐立刻就烤好了第二块，在节奏上chu1理也非常巧妙。

这次他没有直接将烤好的和niu丢进嘴里，而是沾上已经搅拌均匀的无菌jidanye。

jidan颜se呈现橙se，闻着有zhong淡淡的腥味。

不过腥味很淡，也是在正常的范围，完全在可以接受的范围内。

冒着热气的m6和niu，很快被橙黄se的danye给包裹。

和刚才单纯的m6和niu相比，沾上了jidanye后的m六河liu，nai香味更加nong1郁，而且口gan更加丝hua。

原本仅有少许的dan