两人谈话间。

李潇这边这开始对着yan前的食wu动起了手。

由于刚才一顿忙活，李潇点的漓江虾和竹筒饭都上来了。

竹筒饭，由于还被盖得严严实实。

所以李潇先把那一大碟的爆炒漓江虾，拉到自己的面前。

大大的一盘足有脸那么大，上面铺着厚厚一层漓江虾。

红白相间的漓江虾，每一只个tou都非常均匀。

全都有两节小拇指大小，在河虾中也算得上是壮汉了。

漓江虾中间，有着数量不算多的韭菜。

韭菜的颜se翠绿，有叶子，也有韭菜tou。

“漓江虾的zuo法非常简单。”

“只需要把漓江虾洗干净，在锅里放入蒜末后姜丝。”

“蒜末和姜丝爆香之后，倒入立刻放入切成段的韭菜。”

“虾rou完全变红，韭菜微微卷缩然后chu锅。”

“上手难度极低，一个人都能zuochu来。”

“这dao菜，最主要是考验食材的新鲜度。”

“只要食材足够新鲜，味dao肯定差不了。”

“好了，话不多说，给你们尝尝这份漓江虾好不好吃。”

嚓嚓嚓。

李潇瞪大了yan睛。

这口gan！

实在非常奇妙。

“好吃，太好吃了。”

“小小的只有两节小拇指大小的漓江虾，火候居然能控制得这么好！”

“外壳是酥脆，rou确实nen的。”

“好恐怖的火候掌握。”

“炸了外层，里面却没炸到。”

“这手术刀一样的技巧，是什么情况？”

“太jing1细了，简直jing1细得让人发指！”

“酥酥的外壳很香，即便是jianying的虾tou，都能轻松吃进嘴里。”

“虾rou很nen很脆，很鲜甜，带着nong1nong1的米酒香味。”

“这虾在下锅前，肯定用米酒guan醉了。”

“guan酒这个cao2作，一是为了让虾吐沙子并且排xie。”

“虽然虾很小，但是也是会有沙子和便便。”

“这样jing1细的chu1理，真的一点都不简单”

“二则是去腥增香。”

“现在我吃起来，一点腥味都没有。”

“韭菜的味dao恰到好chu1，不会把虾rou的鲜甜味给掩盖过去。”

“有些地方爆炒漓江虾会使用辣椒。”

“那绝对是对自己的虾没有信心，生怕chu现腥味。”

“这里面的蒜米，姜丝，米酒，完全足够了，辣味只会让漓江虾的鲜甜受到影响。”

“我再来尝尝这个韭菜。”

“韭菜也很好吃，xi收了虾的rouzhi。”

“很干shuang，油不多不少。”

“炒韭菜的时候，油放少了，韭菜就不香。”

“但是油多了，吃起来就很油腻。”

“很好，95分，非常不错。”

·····

直播间。

“好家伙，这什么宝藏店铺？”

“前面一个99分，现在90分？”

“我决定了，我要把我的旅游计划修改一下。”

“桂林距离我们这里才100公里，周末就去。”

“话说，我是今天才知dao主播会唱歌！”

“而且，还很好听。”

“我查了，那首歌的版权居然是在十分钟前申请的！”

“所以主播是现在创作的？”

“楼上的思维太tiao脱了吧，肯定是以前就有，今天见到小女孩可怜她，才给她的吧。”

“我觉得也是早就有的，不然也太夸张了。”

·····

se香味俱全的一dao菜。

不愧为五星级的评分。