后厨那边的想法李潇暂且不知，见桌上这dao五香鲍鱼被李潇利落地解决掉，候在门口的小姐姐很快便呈上下一dao菜。

这次被呈上来的不只是一dao，而是连上了两dao菜。

木质的托盘上盛放着两柄勺子，分别是一淡一shen。

淡se的那柄勺子上是一勺乌黑透亮的木耳，一片片木耳只有李潇半个小拇指那么大，却片片剔透澄澈。

另外一柄勺子是与刚才那柄颜se完全不同的墨黑se，在这墨黑se的印衬下，油光饱满的绿se小豆子让人yan前一亮。

两柄勺子jiao错摆放，好似jiao颈的游鱼，又如同一直liu传下来的yinyangjiao错相rong。

他们分别是：

第十八味，糟香亚东木耳。

第十九味，葱香小mi豆。

李潇一边观察着桌上这两dao菜，一边静静地听着小姐姐的介绍。

“我们所采用的是来自喜ma拉雅山麓的亚东木耳，这里的木耳一斤便要上千元，可以说整个tao餐里面最有价值的就是这dao菜了。”

亚东木耳，形似“黑珍珠”，只有亚东河liu山谷中才生长。

一年仅有两次收成，所谓wu以稀为贵，这东西不但产量少，自shen还富handan白质、脂肪、碳水化合wu和多zhong维生素、无机盐等等营养wu质，跟刚才上的那一dao松茸可谓是不相上下。

“这个木耳看起来就跟我平常吃的木耳不一样哎！”

“这一看就跟一粒粒珍珠一样呢！”

“主播快吃，吃完告诉我们这一千块一斤的木耳到底是什么滋味！”

李潇没有过多吊着观众的胃口，将这柄淡青se的瓷勺拿起，用筷子将其中的木耳拨入自己口中。

菜一入口，亚东木耳与众不同的nong1厚胶质gan便填满了李潇的口腔。

“看这木耳的品状，应该是川菜里面常用的醪糟zuo法。”

“说实话，用木耳zuo糟香味的菜其实不太常见。”

“糟香味比较chu名的zuo法是香糟鹅、香糟排骨、醪糟rou、醪糟ji等。”

“木耳的糟香zuo法能够更加完好地保存它原本的形状，伴随着淡淡的酒香，甘甜的木耳和丰厚的胶质口gan，有zhong既是品尝mei味又同时小酌低度mei酒的gan觉。”

“这木耳的腌渍时间足够充分，所以吃起来的gan觉不但保有木耳自shen的鲜meishuang口，还带有些许黄酒的醇香。”

“若是细细品尝，甚至还能gan觉到亚东木耳好似nong1厚的yetiliu入口中。”

“这dao菜给我的口gan非常惊艳，不guan是在食材的选择还是在烹饪手法上，都wu尽其用地激发了木耳本shen的味dao。”

“厨师的烹饪方式虽然惊艳，但这dao菜食材本shen就很珍贵，所以在食材上属于是讨巧了。”

“这dao菜总ti来说味dao十分不错，但是食材方面毕竟算是讨巧，所以给个90分吧！”

直播间内的观众看着“一粒粒”圆run的木耳被送入主播的口中，又是一阵弹幕浪chao：

“被主播这么一形容，我已经觉得下一顿要吃木耳了。”

“你们看到没有，那些木耳被主播夹起来的时候qq弹弹的样子，实在是太诱