“这niurou的弹xing是十分的不错的。”

“这就说明这是一块很好的niurou，如果是不新鲜的niurou的话，这样an下去它不会很快回弹上来。”

李潇看完了niurou的状态，对着粉丝们解释的说dao。

到这一步基本上就可以确定这是一块非常新鲜的niurou了。

而且位置要的也很合适。

果然不愧是niurou摊的老板，这选rou选的就是好呀。

这个位置拿来煲汤刚刚好。

“老板，你再给我拿一点niu油，还有一点点niu骨tou,既然是zuo汤，还是放一点niu骨比较好。”

“这样的话，煮chu来的汤会香一点。”

李潇说完，那老板又生chu了大拇指。

“没想到小伙子你看起来年纪轻轻的，居然还会zuo饭呀。”

“这年tou会zuo饭的年轻人可不多了，像我们那一代倒是有很多人会zuo饭的。”

“现在的这一代都被惯坏了。”

老板一边说，一边又拿chu了一些niu骨和带piniurou,还有一点点niu油。

“其实现在也有很多小孩子也是会zuo饭的,毕竟现在wu质条件好了，所以小孩子很少zuo饭也是正常的。”

李潇把niurou拿在手里看了看，确定了niurou是好niurou之后，称了重量，又讲了讲价，老板看他这么懂行，长得又好看，也就十分乐意的给李潇降了价。

毕竟是今天的开张生意，这单生意zuo的十分shuang快。

两个人都ting开心的。

接下来就是去买其他的那些调料。

pei菜和调料买起来倒是很简单，买完了之后，李潇就和老王一起拎着这些菜回到了老王家的饭馆子。

毕竟李潇在这里只有一个房车，所以偶尔需要借老王的厨房一用。

之后可是还要制作小锤干ba的，虽然用房车也可以zuo饭，但是烤制干ba，用那个可行不通啊。

干ba必须还是要用火和烤炉才能zuo的chu来。

自己烧个火，弄个烤架，还有点危险,所以还是要借用老王的厨房。

好在老王的家里人也并不介意，李潇和老王拎着食材来到了后厨。

今天的客人不算很多，更何况现在不是饭点，所以餐厅里的人不多。

李潇和老王在后厨张罗了一下食材，随后就开始了制作。

制作傣味niu扒烀，方法其实很简单。

“刚刚教大家买niurou的方法大家都学会了吗？学会的话，就可以去买niurou了哦。”

“至于这些买到了niurou的粉丝们，我们现在可以开始zuo饭了。”

“制作傣味niu扒烀，我们最好用火。”

“用火制作chu来的食wu总是会比用电的制作chu来好吃那么一点点，所以大家要是有条件的话，最好还是用火来煮这个niu扒烀。”

“然后大家准备一口锅，接下来我们不要忘记把这个niurou给洗干净。”

“锅里面放水，洗干净的niurou放进去，把姜切片放进锅里。”

“然后直接盖上盖子炖煮，等它煮熟就可以了。”

“是不是很简单呢？”

李潇和老王一边说一边搭建好了灶台，然后又弄了一口大锅，在大锅里面掺上水，把洗好的niurou放了进去。

弹幕上的网友们纷纷发言。

“我觉得主播教的这个方法很有用，我真的挑选到了很新鲜的niurou。”

“至少比我以前自己买的niurou新鲜多了。”

“我自己今天挑的这niurou,我看着他都比以前顺yan的多。”

“我也是,我也是,我今天挑了一个很新鲜的niurou,我妈还夸我了。”

“难得我今天起的这么早，居然有心思跑去菜市场跟着主播买菜，我今天一定要zuo一个好吃的chu来，要是没有zuochu来的话，这都对不起我早起。”

“我也是起的很早，跟着主播去菜市场买菜，然后就挑到了菜市场里面最新鲜的niurou。你们都不知dao刚刚老板看我的那个yan神……”

“什么呀？你说老板看你是什么yan神。”

“因为我年纪还很小，我是个00后，老板当时看我的yan神，那可太佩服我了，就差炒了，我数大拇指了，你知dao吗？因为我年纪这么小，居然还这么懂得怎么挑一块好的niurou。”

“老板估计还以为我经验