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原来如此,差
闹笑话了。她很想说,我就认识一个天才的品酒师,他不但会品还会喝。
“照规矩试用期三个月,”全德仁很耐心地对苏错解释,这回全程汉语,很好很让人松
气,“元旦过后给你转正。我听
丁先生说,你主要还
了一些酒成份的光谱分析试验,最好写个报告,我们要用来培训侍酒师。”
“……”这算什么理由?
“个人的
度和天赋是有差异,但是辛苦一
事也能弥补,苏小
,我看了你写的一些试验报告,很不错,你很细心,这样能弥补许多天赋上的不足。所以我让你写一个总纲,这样第一是对我们旗下酒店侍酒师的专业培养
一份材料,第二也能让你巩固所学的知识。随后我们就要请你去酒厂更
地学习酒的酿造工艺了。上次面试你的那个法国年轻人,叫斯
芬勒佛费尔,他是你试用期的主
。”
苏错觉得
前展开了一幅自己从来没见过的画卷,侍酒师?莫不是传说中的天才
们,他们面对各类
酒,对着灯光摇一摇晃一晃再尝一尝,就能说
这些酒的酒
量,啊,不对,是年份和品质。她想起狗剩哥,难
他就是天才侍酒师?
“我听见有人提到我。”随着一声大嗓门,斯
芬走了
来。
全德仁温和地笑了,“品酒师的脑
里需要储存一万
味
,他们很少把酒喝下去,只是利用
来品尝,品
味
之后就把酒吐掉。好的品酒师从来不喝酒,为了保持自己对酒的
度。当然,要
到
尖级,需要天赋,这个不能
求。但是我们是以酒的生产和销售为主,所以要求并不算太
,主要是对酒的基础知识足够扎实。有很多酒商只凭个人的好恶向顾客推销酒,结果很容易把货砸在手里。你
试验和分析,就是为了积累基础知识,再加上一定的味觉
会,就能更好地生产和营销。”
“斯
芬勒佛费尔……”苏错嘴里叨咕这个名字,怎么听起来这么耳熟,勒佛费尔,勒佛费尔,还有谁姓这个姓。
那个亚裔中年人自我介绍叫全德仁,“你可以叫我全叔。”说着他很好奇地打量了苏错一番,原来就是这个女孩
。
“而你的职业规划接近品酒师,当然没那么专业,可是相关的知识都要有所了解!”全德仁继续介绍。
侍酒师,品酒师,都是师字辈儿,有何区别?
于是梅开二度,结
了有生以来第二个正式男朋友的苏错怀着忐忑犹豫的心情,跑去跟新公司签合同去了。
有,太多了,首先勒佛费尔这个姓氏以前在哪里听到过,其次先生您的长相看上去好像有
面熟,第三,那个神秘人叫什么沈先生的到底说英语还是说汉语……苏错只觉得天旋地转,他
的,我该从何问起。
沈先生是谁?苏错隐隐觉得这两人的表情
全德仁脸上一直是
蓄的微笑,这时候突然
话了,“沈先生已经去中国了,我想大概你要到转正以后才能见到他。”
里笑
声了,“原来你自己还有
女情结啊!”
“不为什么,分手搬家找房
太麻烦。”
“我不会喝酒!”苏错一说完这个就
上后悔了。
“叫我斯
芬就好了!”斯
芬看着苏错一脸拘谨,有
好笑,“你有什么问题要问吗?”
苏错赶
礼貌地打招呼,“先生……”