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ting方式更好一些,大家族还是小家ting?
说真的,她也不知dao。
如今是在自个儿家里,她又有阿nai护着,自然是千好万好的。可将来呢?这年tou可没有单shen贵族这zhong说法,事实上早在她上辈子,曾经的单shen贵族也变成了所谓的单shen狗,哪怕手tou上nie着再多的钱,再怎么不愁吃喝,也总有某些社会正义gan爆棚的大爷大妈凑上来关心所谓的终shen大事。
搁在这年tou,周芸芸觉得她肯定是要嫁人的,估计还晚不了!
翻过年,她就十二岁了。上辈子小学毕业的年纪,这辈子却差不多可以相看了。像两位堂嫂都是十五嫁进来的,村里其他人家的姑娘,早的十四岁嫁人,最早也不会超过十七。这么一算,她好像真没几年逍遥日子了。
shen畔的二伯娘已经止了话题,将三囡拽到shen边开始念叨才上shen就弄脏了的衣裳,气得三囡拧着shen子就是不让她细看。
周芸芸瞧着互相嫌弃的母女俩,忽的笑开了。
guan他三七二十一,兵来将挡水来土掩,如今最jin要的就是叫全家人都忙活起来,总不能她一个人干活罢?
家里人可不知晓她的“坏心yan”,等晚间归家后,周芸芸笑嘻嘻的将白日里想好的法子告知了阿nai。
法子是将zuo星星糖的步骤juti划分为三个步骤。
第一是将白霜加热成为冰糖,第二则是将冰糖化为mi并添加少量蜂mi,第三才是最后也是最难的步骤,一面翻炒一面加入大颗粒的白霜,使之凝结成结晶ti。
最后一步若是zuo的不好,会严重影响到外观,所以必须由周芸芸亲自把关。而前tou两步就显得简单多了,要是连这两步都完不成,自有周家阿nai收拾。
同时,周芸芸又提chu了一件事儿:“我瞧着这冰糖也不错,要不阿nai也试试卖这个冰糖?就是不知dao会不会有人想到这个方子,毕竟实在是太简单了。”
“guan别人想不想,咱们先赚钱才是真的。”谈起赚钱,周家阿nai别提有多干劲儿了,又思及zuo冰糖完全不需要周芸芸cha手,当即就下定决心,“多多的zuo冰糖,大不了薄利多销!”
星星糖必须叫高价的原因在于,本shen步骤繁复,成本也略高,加上只有周芸芸一个人能zuo,不叫高价岂不是太亏了?
冰糖就无所谓了,是个人都能zuo,那就废话少说,可劲儿的zuo!!
面对周芸芸时,周家阿nai如同chun风拂面一般温柔;转shen面对周家其他人时,却是如同秋风扫落叶一般残酷。甚至周家阿nai还将zuo米hua糖的法子用在了冰糖上tou,juti步骤倒是简单,无非就是提前打些模ju,趁着糖浆还会凝固前倒入模ju中,过后就形成了各zhong图案。
只是米hua糖的模ju是周家大伯他们自个儿打磨的,冰糖的模ju则是由大金折腾chu来的,他是真的对这些事儿有了兴趣,之前还磨着周家阿爹答应他,年后送他去铁匠铺子里待几个月。
年后的事情那就年后再说,反正这会儿大金还是很忙活的,在chou空zuo好了冰糖模ju后,周家阿nai大手一挥,这儿用不着你了,哪儿凉快待哪儿去!
于是,大金就继续跟周家阿爹四chu1打游击战,给人爆米hua去了。当然,搁个三五日的,他们还是会叫上三囡,因为三囡越长越喜庆了,尤其吃起东西来,大老cu都能被她勾chu馋虫来,更别提小孩子们了。
只这么着,一转