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分卷阅读351(1/3)

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绝。”

“jian臣兄,真有你的。都下油锅了,还一tao一tao的。死丫tou,你来尝尝,味dao不错吧?”

小紫披了条织锦的披肩,坐在篝火旁,梦娘侧shen偎依在她shen后,好奇地看着yan前热闹的一幕。刚炸过的jitui带着焦香的气息,撕开来,里面的jirou却是白hua香nen。小紫撕了一片递给梦娘,梦娘小心呵着气,chui凉了才放入口中,然后dao:“很好吃呢。”

“让让!让让!”

祁远捧着一只热腾腾的汤盆chu来。

众人一边让路,一边dao:“老祁熬的什么汤?味dao还ting香。”

“鱼羹!年年有余嘛。年夜饭少不了要上dao鱼。”

祁远dao:“蒸的年糕ma上就chu锅,一人尝一块,节节登高!”

秦桧接过汤盆,笑dao:“老四这一tao一tao的不比我少。”

“我这都是俗tao,讨个口彩,好日子,吉庆!”

祁远放下汤盆,chui着手指又往厨房跑,“你们先吃着!还有几样菜蔬,现切现炒,一会儿就得!”

程宗扬dao:“别麻烦了。干脆的,把锅架火上,大家吃火锅!彪子,你不是玩刀的吗?给你个活儿,把厨里的niu羊rou都切成薄片,越薄越好,比纸厚的我可不要!”

祁远dao:“纸那么薄?一炒就酥,还怎么吃啊!”

“一瞧你就是个没吃过涮锅的土狗,一会儿你就知dao了。冯大法,你昨天还跟我chuiniu能定火,火候的事就jiao给你了。火tou正好开锅,不能大也不能小。”

冯源一边捣着蒜一边煞有其事地点点tou,“瞧我的吧!”

“长伯,你去拿酒。老四跑了半个城都没买到烈酒,还好筠州这边酿的黄酒不错。拆泥封的时候小心点。”

“成!”

吴三桂答应着去厨房拿酒。

“清浦!”

“在。”

“素菜jiao给你了。量不必多,要几样新鲜的。”

林清浦笑dao:“厨中有新采的莲藕,便蒸一dao甜藕,再加上青菜、蘑菇,也尽够了。”

程宗扬一个一个吩咐,然后dao:“会之……”

秦桧左右看了看,“好像就剩吃的事儿了。”

程宗扬dao:“干脆你给大伙唱一曲吧。”

众人大笑声中,秦桧双手一摊,叹dao:“惜乎座中无ji。”

众人又是一阵大笑,敖runchuan着气笑dao:“要不我去城里看看,哪家园子没关门,给老秦找一个来。”

“除夕夜还招ji,你们有点品德好不好?”

程宗扬dao:“当心!别把汤锅泼了!”

众人七手八脚忙碌着,不一会儿诸wu齐备,程宗扬拿筷子挟起rou片瞧了瞧,“彪子行啊,有你这手艺,到酒楼给大厨当下手光切菜,一个月也能挣十来个银铢啊。”

几大盘niu羊rou厚薄均匀,挟起来一片,看上去几乎透明。众人一阵叫好,易彪嘿嘿笑了两声,抓了抓脑袋。

这会儿鱼汤烧得正gun,锅中犹如沸雪,程宗扬挟起rou片放在锅中,往汤里一涮,捞起来已经熟透。

程宗扬尝了一口,赞dao:“有日子没吃火锅了,好味dao!冯大法,把你调的酱料拿来!一人分一碟。还有汤碗,大伙儿先盛碗热汤开胃。”

程宗扬把红白豆腐、青菜wan子各取了一些放到锅内,“gun上来的都是熟的,rou片一涮就得!开吃!”

大伙儿也不客气,各自拿碗盛了鱼汤,然后挟了rou片,在锅中涮着尝鲜。虽是隆冬季节,但篝火烧得正旺,几口热汤下肚,shenti顿时暖和起来。切成薄片的feiniufei羊更是滋味鲜mei,而且现吃现涮,不用担心放得久了菜肴变凉,既mei味又方便,让众人赞不绝口。

接着架上烤的全羊也好了,金灿灿的羊rou冒着油脂,在火上叽叽作响。敖runcao2刀,将烤熟的羊rou切下来,一块一块放在碟中。

那羊rou外焦里nen,香味扑鼻,程宗扬咬了一口,“如此佳肴,岂能无酒?吴三桂!你掉酒缸里了?”

“来了!”

吴三桂一声吆喝,从厨里chu来,他左手提着酒瓮,右臂一溜儿放了七只酒盏,走过来手一挥,酒盏打着旋落在诸人面前,分毫不差。接着吴三桂拍开泥封,将一人cu的酒瓮挟在臂下,酒浆细线般注入盏中,就和拿着酒壶一样涓滴不漏。

这次的年夜饭虽然简陋,难得聚得热闹,连秦桧也放开量,与程宗扬相对豪饮。一坛二十斤的黄酒两人差不多喝了一半,剩下几人也没有少喝,祁远和冯大法喝得脸se通红,两人搂在一起你一句我一句说得jiao心。吴三桂拉着敖run和易彪划拳,敖run喝

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