一钱半的、三钱的、五钱的、一两的。”

灵素一听一人最少也得一钱银子，不禁偷偷咋she2，方伯丰略一沉yin，便dao：“如此，便来两份三钱的吧。”

堂倌听了又问过一遍两人的饮食忌口，这才下去安排。

他们来得早，选了个柱子后tou靠窗的位子，灵素看四下没什么人，便对方伯丰dao：“都是那么些盘碟，怎么能差chu这许多来？”

方伯丰笑dao：“你不是在百杂行待过？wu异价不同，有何可惊chu1。”

灵素就想起那只八十两的鱼肚来，心里越发不懂这世上的“贵贱”了。

第66章朵颐

一时菜来，两人是一样的菜se，五寸碗四寸盘子三寸碟。先上来四个三寸碟，一盘双se，一个金桔拼梨子、一个松仁儿拼甘栗、一个肚片拼肝尖、一个蜇tou拼瓜丝；接着便来问酒，这一席里tou都带了一壶酒的，若吃了不够，可添钱另买。酒有桂hua稠酒、梨hua白同清醪。清醪最凶些，稠酒最香甜，两人都要的梨hua白，都让温过喝热的。

酒上来，jin跟着就是四个四寸盘子，摆上了桌，才过来筛酒。四盘菜热气腾腾，是hua炒里脊、清炒虾仁、糟溜鱼片、葱酥鸭四样。喝过两杯，灵素吃着哪样都觉着甚好，这菜都是小盘的，样数虽多，量却不大，yan见着下去的就快。

那边堂倌远远扫一yan，一会儿就端了五寸大shen碗上来了，每个大碗还另搭了两个两三寸大小的小碗。往两人跟前一放，是一大碗烩拳ji。拳tou大小的整ji，用火tui、香蕈、冬笋片添汤煨透。搭的两个小碗分别是烩葛仙米和烩白果。另上一碟子点心，也是拼se的，果馅儿酥同冰糖麻饼。

灵素六识全开，生怕漏过了一点se香味去。两人喝酒吃菜，又挨个品评一番。yan见着酒将尽，堂倌过来问可需再添，俩人ju都摇tou，堂倌便给上了热巾子热水。稍待片刻，又上来四个盘子——酱烧wan子、蒸双腊、炒二冬、葱烩chang儿，这是四样下饭菜。同上的还有一陶碗干蒸米饭，一小钵清粥。

两人来的时候，这楼里还没几个人，吃的时候太过投入，这会儿酒足饭饱一抬tou，才发觉人声鼎沸，几已满座了。

堂倌上来将两人跟前桌上收拾干净，另上了热巾子香茶并一碟子果脯。两人喝过两口茶，方伯丰喊人会账，仍是那堂倌上来，笑dao：“两位点的两份年席，各是三钱一位，盛惠六钱。”

方伯丰摸chu一块碎银子来，约莫有六钱半的样子，递给了堂倌，对灵素dao：“走吧，去那tou逛逛去。”两人便相携chu来，堂倌送至门口，dao一声：“您二位好走。”

走远了几步，灵素才开始同方伯丰嘀咕起今日的菜se来，两yan放光dao：“原来这几样菜se这么pei搭起来，还有这样讲究。真是大开yan界，往后我也要学这样的。”

方伯丰笑dao：“这是照着席面的样子缩减的，若是真的大席，这酒菜还得同前tou的戏搭着，更繁琐了。你可千万别学那样，咱们自家吃饭，这一daodao起来，还得不得说会子话了。”

灵素心里转着那些菜se的前后搭pei，等乐过了才想起银子来，笑dao：“你还说二两银子很够hua一阵子了，你看看，就够吃三顿饭的。”

方伯丰dao：“哪有这么比的，谁还天天吃席呢。”

两人说着话，就从高楼街拐了chu来，灵素问：“咱们还去年集不去