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李潇长长的,吐了一口气。
等他睁开yan,yan前不知dao什么时候已经端端正正地摆放着一个小汤盅。
汤盅里面是一颗炽烈盛放的白sejuhua,白juhua的中心是一朵黄se的hua芯。
金黄se的清汤旁边,还飘着几颗饱满圆run的红se枸杞,颜se对比相当的qiang烈丰富,一看就让人赏心悦目。
白se的juhua,每一片huarui都切得非常的细。
李潇把摄像tou的角度稍微调整了一下,同时调整了焦距。
高清摄像tou下,一朵清晰的在清汤中浮浮沉沉的白sejuhua,就淋漓尽致地chu现在大家的视线中。
“我去,这是什么东西?”
“楼上的大哥没认真听讲啊,这是豆腐juhua,那肯定是豆腐啊!”
“见鬼豆腐怎么可能是这个样子,怎么这么多chu2须?”
“这个我倒是有点了解,这应该是用刀切chu来的吧。”
“用刀切?这怎么可能?”
“如果是真的,那得多恐怖的刀功?”
李潇看到直播间的弹幕笑着说dao:
“刚才的大哥说的没错,这豆腐juhua确实是用刀切chu来的。”
“不过这用的是内脂豆腐,而不是普通的豆腐,只有内酯豆腐才有足够的韧xing和弹xing,能够经受这么长时间的折磨。”
“最普通的豆腐juhua是横25刀,竖25刀。”
“每刀不能切到底,同时也不能将前面切chu来的切断,就能获得一个最基础版的juhua豆腐。”
“切完之后将豆腐放到清水中,然后慢慢用liu水将上面多余的豆腐残渣冲走,就能获得一个漂亮的juhua豆腐。”
“不过yan前这个似乎又有点不太一样,这应该是豆腐juhua的升级版。”
“如果我没猜错,应该是用了横35刀,竖35刀。”
“所以这juhua豆腐,切chu来才像tou发丝这么细。”
李潇轻轻地用手摇晃汤盅,汤盅里面白sejuhua随着里面的金黄se的清汤不断摇曳。
细如发丝的huaban随着水liu不断地tiao动,这下就更能看chu这些豆腐到底被切成多细了。
当然了,李潇自认这样的程度,他自己还是能zuo到。
别说35刀,就算是45刀,他也是有一定的自信的,当然前提是有足够的材料去尝试。
不过他也没有当众说chu来,毕竟这有点凡尔赛的嫌疑。
外观相当的炸裂,毕竟普通的小饭馆是真的zuo不到这样的刀工。
“好了,这个菜就不用多说了,毕竟你们是真的没办法zuochu来。”
原本正在嬉戏打闹的直播间,瞬间陷入了死一样的安静。
然后直播间沸腾起来,一个个观众像是被踩到尾ba的小猫咪。
“(??へ??╬)!听听这是人话吗?这是人话吗?”
“什么叫这个菜就不用多说了,毕竟你们是真的没办法zuochu来?”
“我怀疑主播看不起我们,并且有实际证据。”
“~(b?w?)报警了,报警了,有人公开侮辱他人。”
“楼上的大哥们冷静点,我家就是开饭店的,真的别说你们,就算我这专业人士都zuo不了。”
“大家别多想,主播也只是说了句实话而已。”
“这40多万观众还真的没几个会zuo的,不开玩笑。”
“主播那是窝心拳,你这是直接拿着匕首背刺啊!”
“残忍,看个直播还要被主播嘲笑,┭┮﹏┭┮”
可惜李潇早已把视线都放在面前的食wu上,gen本没有注意到大家的搞怪。
不然他多多少少肯定要chu来解释一下,安wei一下观众们可怜而又脆弱的内心。
勺子轻轻刮下一小块juhua豆腐,从本ti分离下来的一小块juhua豆腐还保持着原本的形态。
不过现在却不像是juhua了,反而像是一块白se的小珊瑚。
这peitao的勺子很有shen度,能容纳一整块juhua豆腐,并且让它能在里面自由地摇曳。
将整勺juhua豆腐连带汤zhi一起送入嘴里。
chu2gan实在太奇妙了,李潇先gan觉到的并不是ji汤的味dao,而是来自juhua那丝丝缕缕细如发丝的huaban给she2tou带来的gan觉。
这zhonggan觉非常熟悉,李潇能肯定自己的she2tou曾经gan受过。
他闭上yan睛仔细思考了一下,很快豁然开朗。
龙须面!
是当时他在小荷面馆,吃到的那一份龙须面的味dao。
只不过豆腐的口gan并没有龙须面那样劲dao,不过同样q弹shuanghua。
牙齿还没咬下,只是she2tou和口腔之间不经意的chu2碰。
嘴里的juhua豆腐,就纷纷断裂开来,随后随着汤zhirong化在口腔里面。
在李潇还没来得及察觉的时候,已经散碎成丝丝缕缕的豆腐,就已经顺着口腔进入了食dao