xi溜一声。

一口燕窝桃胶被送入嘴里。

大块的桃胶在熬煮之前，早已被仔细地分割成碎块。

桃胶的口gan十分的丰富，有脆脆的，也有ruan糯的，还有像是橡pi糖一样的。

而碎燕的口gan也很好，脆脆的，带着一点dan白的味dao。

甜度适中，口gan也非常丰富，可以说这是一dao几乎满分的甜品。

“这份燕窝桃胶，大家一定要尝试一下，nong1稠度适中，甜度刚刚好，而且口gan十分的不错，我能给他打个95分。”

说完哗啦啦地就将玻璃碗里面的糖水，给消灭得个一干二净。

满意地tian了tian嘴角，李潇拿起最后一块甜点，也就是那一块粉se的ma卡龙，丢进嘴里。

ma卡龙是一zhong传统的法式甜点。

是一zhong用dan白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或nai油的法式甜点。

在前几年传入大汉国之后，因为可爱的外形和鲜艳的颜se，瞬间风靡各zhong社jiao平台。

而李潇yan前的这一块粉sema卡龙，就是最传统的夹心ma卡龙，里面夹着的是草莓水果酱和香草nai油。

由于在制作中会使用大量的白砂糖和糖霜，所以整ti的口味是非常的甜的。

所以放在ma卡龙夹心中的果酱口味通常会偏酸，用来平衡ma卡龙过多的甜度。

直播间里面不少小姐姐，看到外形可爱颜se少女心的粉红sema卡龙，一个个yan中冒chu粉se的小星星。

“好漂亮的ma卡龙！”

“原来主播也有一颗少女心吗？”

“主播实在太可爱了。”

“这ma卡龙也jing1致了吧？”

·····

李潇用食指和拇指，nie起这小小的一块ma卡龙。

对方在制作的时候就考虑了大汉国人，对于甜度的接受程度。

所以特地缩小了ma卡龙本shen的ti积，直径从原本的4厘米压缩到了现在的两厘米，压缩了足足一半。

这样zuo甜度虽然没有减少，但是单次的糖分摄入量，却大大地缩减。

pei合上夹心中酸度比较高的果酱味，酸甜度就会更加适宜大汉人食用。

而且缩小后的ma卡龙，刚好可以一口咬下，人xing化zuo得非常到位。

“好吃！”

“这个ma卡龙zuo得非常好。”

“层次gan分明，外酥内ruan。”

“咬一口，首先尝到的是很薄但酥脆的外壳。”

“接着是用nai油zuo的又ruan又绵密的内层。”

“杏仁饼的韧劲将馅料撑起，又给ruan腻的馅料增加了嚼劲。”

“里面的草莓酱，口gan很好，每一颗果rou都能清楚地吃chu来，味dao也不错酸酸甜甜的十分可口。”

说真的，ma卡龙其实是一zhong非常简单的甜点。

但是往往越简单，能zuo好的人却越少。

这里的厨师并没有为了追求ma卡龙外貌的mei观，而增加过多不实用的装饰。

反而去掉了hua里胡哨的装饰wu，颇有几分返璞归真的gan觉。

喝下一杯热茶，让she2tou上的味lei重新平静下来。

最后的白putao酒让李潇有些失望。

单宁gan很差，涩味有些重了，甜味也太多，甚至能隐约gan觉到有些酸味。

所有应该有的不好的味dao，居然一gu脑地chu现在了这一杯白的putao酒上，让李潇有些摸不着tou脑。

吐槽了两