“来的艾草团颜也会变得又黑又暗，很不好看。”

“如果是没有馅的艾草团，麦芽糖的分量可以适当增加。”

“觉像是一颗超大的绿翡翠！”

“看着好漂亮。”

“艾草芽和老芽的比例最好是8:2，8份叶，2份老叶。”

“在沸中加少许盐和用碱，丢艾草煮沸等艾草的颜，变成翠绿立刻捞起，丢冰中。”

“我的艾草团总是发黑！”

要应付家作坊级别的艾草团，简直是手手到擒来

“放冰之后，艾叶就可以一直保持青绿，同时去除艾叶中多余的苦涩味。”

“非常不错。”

看到直播间内很多人询问，该怎么制作艾草团。

“艾草团的制作方法也很简单，摘取新鲜的艾草。”

艾草团的涩味很淡，有少许的回甘，艾草的清香味很。

“所以艾草在古代非常受广大的女朋友追捧，因为大分的功效对于理都非常的友好。”

“这样艾草的清香更加郁，味更加丰富，层次更加多也更加柔。”

“之所以要丢冰，是因为如果沸的温度继续保留在艾叶中。”

“好面团，之后制成自己喜的形状，上锅蒸熟即可。”

。”

“这颗艾草团裹得好圆。”

“是因为麦芽糖可以让面团更加松，而且甜度更加适宜。”

直播间。

艾草团里面包裹着的是红豆陈馅。

刚才的柠檬清香就是来自这一块叶。

“我家每年都要二三十斤艾草团，就是没主播手上的那么好看而已。”

“但是如果有馅的话，那么麦芽糖只需要放少许即可。”

李潇也没有尝试，虽然他没有获得相关的技能。

“把煮熟的艾叶用料理机打成艾叶泥。”

李潇拉起其中一个艾草团丢嘴里。

“艾草团偏淡，红豆馅偏甜。”

一艾草的清香立刻扑面而来。

“艾叶就会因为火候太过，变成墨绿。”

“对啊，我学了好多遍都没成。”

“这样很轻松就能获得一锅泽完外形，完的艾草团。”

一淡淡的陈香味，藏匿在甜甜的红豆馅里面。

李潇这时才发现在青绿的艾草团下面，还垫着一块柚叶。

“主播，这玩意该怎么？”

“在艾草泥里面加糯米粉，粘米粉，拉油，麦芽糖以及澄面。”

“当然如果不想他锅之后坍塌下来，记得在蒸的中途，揭一次锅，减少团内的压力。”

但是以他现在四星级的平。

他把柚叶举到摄像前面：

“我们这边也是艾草团，不过是没馅的。”

在清香的艾草中，还带着少许柚的柠檬清香。

“两者混合起来刚刚好，相互弥补，相互合。”

若隐若现，犹抱琵琶半遮面。

“总之这艾草团，已经不单单是而是疗了。”

“之所以加麦芽糖而不是白糖。”

“很简单的烹饪技巧，在下垫上某材，就能让它的味里面。”

红豆颗颗分明其中，还夹杂着已经磨成粉的陈。

“这里面的红豆馅也好吃。”