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466.liu心卤jidan(1/2)

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而自己辛苦了大半辈子,也就凭着一手家传的绝学,才拿到一个一星级的高级厨师。

而且,之所以评级,自己这百年的卤水还占据了很大bu分的功劳。

这真是人比人气死人。

不过圆脸老板也是见多识广的人。

他也并没有妒忌李潇。

毕竟一旦两者的差距实在太大。

其实很难产生妒忌情绪。

更多的是羡慕和崇拜。

不过崇拜和羡慕的情绪也没有持续太久。

圆脸老板看着越来越长的排队人liu,也没有继续多待。

知dao李潇对自己并无恶意。

他刚才的担心立刻烟消云散,笑呵呵地将桌上的小吃往前推了推。

“难得和小兄弟有缘,小兄弟又这么懂吃。”

“这几份小吃都是送给小兄弟的。”

“我那边还要忙就先走了。”

说完也没和李潇客气,笑呵呵地回到了摊位后面开始继续卖着他的青岩猪脚。

看着老板的背影。

李潇一脸迷惑,完全不知dao老板的葫芦里到底卖的是什么药。

不过既然不是来找自己打广告的,那自己也不用多guan。

看了一yan圆脸老板送的小吃。

卤jidan,盐水hua生。

不是什么值钱玩意,不过终归是别人的一番心意。

而且还是免费的,李潇居然笑呵呵地笑纳了。

用竹签cha起一个卤jidan。

jidan的个tou很小,比普通的jidan足足小了两三圈。

那也就只有食指和拇指圈起来那么大。

摇晃着竹签上面的卤jidan,李潇笑呵呵地炫耀dao

“帅哥特权,这是老板送的卤jidan,让我来尝尝好不好吃。”

直播间。

“恶心心,还帅哥特权,不要脸!”

“虽然主播还是有那么一点小帅的,但是这骄傲的样子是怎么回事?”

“o(╥﹏╥)o,我潇哥本来就是颜值主播,说自己帅,有什么不对劲的地方吗?”

“主播帅倒是ting帅的,但这男老板送主播jidan这是什么dao理?”

“笑死,看来那位胖老板对主播有非分之想啊!”

······

看着直播间的调侃。

李潇嘴角微微chou搐,算了是自己不pei。

唉,人心不古!

无视了直播间的调侃,他一口咬下了小半颗卤jidan。

卤jidan的表pi很ruan,牙齿刚用力,酱se的dan白就裂了开来。

李潇有些疑惑,这dan白有些太ruan了。

正常来说,经过卤煮的jidan表pi都比较qiang韧。

这是因为卤水中的盐,和dan白产生化学反应。

煮得越久,dan白的结构就会越jin实。

而煮的时间越短,那么dan白就越ruan。

换zuo是普通的水煮jidan,这火候就恰到好chu1。

但换zuo是一颗卤dan,火候就稍显不足。

毕竟这么短的时间,卤水的味dao恐怕都没办法渗入jidan之中。

原本他准备打算吃完了就批评一下这卤dan的味dao。

然后下一秒他脸上就louchu惊喜的表情。

因为在nen白的dan白下是半liu心的dan黄。

dan黄将熟未熟,一口咬下没有了dan白的保护。

dan黄就从里面缓缓的liu了chu来。

nong1nong1的dan香味立刻在she2尖上蔓延。

李潇的表情变得异常jing1彩。

这猝不及防的liu心,dan黄实在过分惊喜。

原来并非火候

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